Przepis na otrębowe naleśniki z kurczakiem i sosem czosnkowym

nalesniki z otrębami

Składniki na danie: otrębowe naleśniki z kurczakiem i sosem czosnkowym

  • pół szklanki otrąb (mieszanych: pszennych, żytnich, owsianych) firmy Kupiec plus kilka łyżek otrąb pszennych do panierki
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 125 ml mleka
  • 125 ml wody gazowanej
  • szczypta soli

Sos:

  • 200 g jogurtu naturalnego
  • łyżka majonezu
  • łyżeczka oregano
  • sól i pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • filet z piersi kurczaka
  • olej do smażenia
  • mieszanka sałat (np. dębowej, lodowej, roszponki i radicchio)

Przygotowanie:

 Aby przygotować sos należy wymieszać jogurt z majonezem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, szczyptą soli, pieprzu i oregano. Schłodzić. Mąkę wymieszać z otrębami, mlekiem, wodą, jednym jajkiem i szczyptą soli, odstawić. Filet pokroić w mniejsze kawałki, moczyć w roztrzepanym jajku i obtaczać w panierce zrobionej z kilku łyżek otrąb i szczypty soli. Usmażyć w oleju i trzymać w cieple. Usmażyć naleśniki z przygotowanego wcześniej ciasta. Podawać z kawałkami kurczaka, mieszanką sałat i sosem .

www.zdrowenienudne.pl

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (309 głosów, średnia: 4,60 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Aneta  14 czerwca 2016 12:32

    Ooo, ale super przepis! 🙂 Jak tylko wrócę do domu, to spiszę go sobie do mojego przepiśnika i wypróbuję w najbliższym czasie na pewno 🙂 Z pewnością mi posmakuje 🙂

    Odpowiedz
  2. macierzanka  14 czerwca 2016 18:59

    Wspaniały przepis na naleśniki z otrębami.Wygląda tak apetycznie,że na pewno przepis zanotuję.Składniki na sos mi bardzo odpowiadają.

    Odpowiedz
  3. Jaworka  14 czerwca 2016 22:44

    Składniki takie jak lubię ale naleśniki kupie chyba gotowe

    Odpowiedz
    • ewalub  14 marca 2017 12:19

      Składniki fajne, wrzucam takie do zwykłej tortilli

      Odpowiedz
  4. kasia87g  15 czerwca 2016 08:53

    świetny przepis, na pewno wypróbuje

    Odpowiedz
  5. MelaNika  15 czerwca 2016 11:12

    Danie wygląda rewelacyjnie, chętnie bym spróbowała. Muszę zrobić w najbliższym czasie, bo takiej wersji jeszcze nie jadłam, a wygląda apetycznie 🙂

    Odpowiedz
  6. martucha180  20 czerwca 2016 13:44

    Nie jadłam takich naleśników, ale mam wielką ochotę je sprówować

    Odpowiedz
  7. stokrotkapolna  25 listopada 2016 06:14

    Ja też takich naleśników nie jadłam. A płatki owsiane i otręby są w moim codziennym menu. Muszę je wypróbować, przepis jest łatwy w przyrządzeniu, i w dodatku jest to zdrowe jedzonko.

    Odpowiedz
  8. Kika07645  4 kwietnia 2017 15:52

    Lubię naleśniki w innej wersji niż na słodko 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany