Zdrowa wątroba – jak o nią dbać?

Wątroba to największy gruczoł w organizmie człowieka, który odpowiada za różnorodne funkcje. Niestety bywa narażona na dodatkowe czynniki obciążające i utrudniające jej pracę, które wynikają m.in. z niewłaściwych nawyków żywieniowych czy nadwagi. Dowiedz się, jak zadbać o ten ważny narząd na co dzień. Poznaj sposoby, które pomogą Ci utrzymać wątrobę w zdrowiu.

Wątroba pełni szereg kluczowych funkcji, które narażają ją na różne zagrożenia. Odpowiada między innymi za metabolizm składników odżywczych, magazynowanie witamin i minerałów oraz usuwanie toksyn z organizmu. [1] Tymczasem niewłaściwe odżywianie, nadużywanie alkoholu oraz narażenie na substancje toksyczne i leki mogą znacznie obciążać ten organ. [1]

Zacznij od zdrowia na talerzu

Jeśli chcesz, by zdrowa wątroba dobrze funkcjonowała, rozważ wdrożenie odpowiednich nawyków żywieniowych. W diecie powinny dominować owoce i warzywa, które dostarczają witamin, minerałów i błonnika. Pełnoziarniste produkty zbożowe, takie jak chleb razowy czy brązowy ryż, są lepszym wyborem niż ich rafinowane odpowiedniki (np. białe pieczywo). Wybieraj zdrowe tłuszcze roślinne, takie jak oliwa z oliwek. Pamiętaj o białku, które znajduje się m.in. w chudym mięsie, rybach i roślinach nasion strączkowych. Do diety włącz również orzechy, które stanowią cenne źródło zdrowych tłuszczów.

Planując codzienny jadłospis, uwzględnij także wiedzę o tym, czego wątroba nie lubi. Ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych i trans, które znajdują się w tłustym mięsie i przetworzonej żywności. Zmniejsz udział cukrów prostych, które są obecne m.in. w napojach słodzonych i słodyczach.

Rekomendowana ilość soli, która powinna znajdować się w diecie, wynosi 5 g. Zamiast dosalać potrawy, zastąp sól aromatycznymi przyprawami, które poprawią smak potraw.

Wrogiem wątroby jest także alkohol – warto z niego zrezygnować lub bardzo ograniczyć jego spożycie. Pamiętaj także o regularności posiłków, która sprzyja lepszemu trawieniu. Nie przejadaj się i staraj się ograniczyć podjadanie. [2]

Zadbaj o prawidłową masę ciała

Kontrola masy ciała ma duże znaczenie, dbaniu o zdrowie wątroby. Dlatego osobom z nadwagą i otyłym zaleca się redukcję masy ciała poprzez zdrowe nawyki żywieniowe oraz zwiększenie aktywności fizycznej. [2]

Zioła wspierające zdrowie wątroby

W kontekście zdrowia wątroby, szczególne znaczenie mają trzy zioła: liście karczocha zwyczajnego, owoce cytryńca chińskiego oraz liście ostropestu plamistego. [3]

Liście karczocha zwyczajnego wspierają procesy detoksykacji oraz zawierają składniki o właściwościach antyoksydacyjnych..
Owoce cytryńca chińskiego charakteryzują się właściwościami adaptogennymi i wpływają ochronnie na wątrobę.
Liście ostropestu sprzyjają rozpadowi lipidów. [3]

Wykorzystaj więc mądrość natury i sięgnij po naturalne rozwiązania.

Hepatil – suplement na wątrobę dostępny w aptece [4]

Suplement na wątrobę, taki jak Hepatil, został opracowany w celu uzupełnienia diety o składniki wspierające funkcjonowanie tego ważnego organu [4]. Hepatil na wątrobę [4] zawiera m.in. L-asparaginian L-ornityny, stanowiący kombinację dwóch naturalnie występujących w wątrobie aminokwasów. W składzie suplementu diety Hepatil znajduje się również cholina, która wspomaga funkcjonowanie wątroby oraz metabolizm tłuszczów. [4] Po Hepatil na wątrobę [4] możesz sięgnąć w sytuacjach, w których Twoja wątroba jest narażona na dodatkowe obciążenie – np. podczas obfitych kolacji czy spotkań rodzinnych. Pamiętaj jednak, że przed rozpoczęciem suplementacji zawsze warto skonsultować się z lekarzem.

Źródła

[1] Juszczyk J., Wątroba – gdzie się znajduje, budowa, funkcje, Medycyna Praktyczna, 2023: https://www.mp.pl/pacjent/gastrologia/choroby/watroba/50948,watroba-gdzie-sie-znajduje-budowa-funkcje [Dostęp online: 16.10.2024]

[2] Taraszewska A.M i in., Żywienie w chorobie stłuszczeniowej wątroby, Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, Warszawa 2022: https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2022/11/4.-Zywienie-w-chorobie-stluszczeniowej.pdf

[3] Karłowicz-Bodalska K., Bodalski T. ,Znaczenie surowców roślinnych w leczeniu schorzeń wątroby, Borgis – Postępy Fitoterapii 3/2007, s. 155-167, https://www.czytelniamedyczna.pl/2423,znaczenie-surowcow-roslinnych-w-leczeniu-schorzen-watroby.html

[4] Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to choline and contribution to normal lipid metabolism (ID 3186), maintenance of normal liver function (ID 1501), contribution to normal homocysteine metabolism (ID 3090), maintenance of normal neurological function (ID 1502), contribution to normal cognitive function (ID 1502), and brain and neurological development (ID 1503) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006, EFSA, 2011: https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2056

Artykuł sponsorowany