Zapiekane makaronowe muszle z twarożkiem i buraczkiem

Składniki na danie: Zapiekane makaronowe muszle z twarożkiem i buraczkiem

• – 10 dag wędzonego twarogu
• – 14 sztuk makaronu (duże muszle)
• – 1 buraczek
• – 1 ząbek czosnku
• – 1 łyżka jogurtu naturalnego
• – 2 łyżki ziaren słonecznika Siesta
• – 2 łyżki oliwy z oliwek
• – 1 łyżeczka czarnuszki
• – sól
• – Koperek suszony Appetita
• – Pieprz czarny mielony Appetita
• – Kurkuma Appetita

Sposób przygotowania:

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie z Kurkumą Appetita, odcedź i zahartuj zimna wodą. Umyj buraka, ugotuj go, ostudź, obierz ze skórki i pokrój w kostkę, następnie zmiksuj z twarogiem i czosnkiem. Dodaj do masy Koperek suszony Appetita i podprażony na suchej patelni Słonecznik Siesta. Dopraw solą i Pieprzem czarnym mielonym Appetita. Nałóż porcje do muszelek. Makaron ułóż w naczyniu do zapiekania, polej oliwą i piecz przez 15 minut          w temperaturze 180°C.