Woda – eliksir życia

Kończące się lato to nie koniec letniej diety – warzywa, owoce i duża ilość wody to nieodłączni towarzysze naszego menu przez cały rok. Jak wiele tych produktów powinniśmy spożywać, aby dostarczyć nam i naszym maluchom potrzebne elementy?

Na co dzień musimy pamiętać o wielu istotnych i mniej ważnych sprawach. Domowe obowiązki, a dla pracujących mam także sprawy zawodowe, to duża ilość zadań do wykonania, decyzji do podjęcia i tematów do omówienia. Często tymi sprawami tłumaczymy więc zapominanie o zdrowej i zróżnicowanej diecie. Przegryzka w biegu, szybkie gotowe danie… to nie są najlepsi przyjaciele dobrego samopoczucia i zdrowego stylu życia. Nie trzeba wcale tak wiele, aby zmienić swoje przyzwyczajenia kulinarne, a przy okazji pokazać maluchom przykład, jak skutecznie dbać o swoją dietę.

Zmiany w menu zacząć należy od wdrożenia planu jedzenia 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Dietetycy namawiają, aby miksować kolory produktów i w ciągu dnia zjeść zarówno zielone warzywo lub owoc (np. brokuły lub sałatę) jak i produkty w pozostałych kolorach: czerwone, żółte i pomarańczowe, białe oraz fioletowe. Każda z grup produktów ma określone witaminy i działa na organizm w inny sposób. Ten kolorowy bukiet jest ważny nie tylko dla nas ale i dla naszych maluchów. Gdy dzieci widzą, że ich rodzice jedzą określone produkty, dużo chętniej zjedzą je także. A przecież nikogo nie trzeba przekonywać o tym, że warzywa i owoce to dla naszych pociech ważny element diety.

Kolejną kwestią, o której należy pamiętać przez cały rok a nie tylko latem, jest picie wody. Woda pomaga nam usuwać toksyny z organizmu, wspomaga pracę jelit, nawadnia skórę od środka. Niezwykle ważną rolę pełni także w diecie dzieci – pomaga walczyć z gorączką, odwodnieniem czy zatruciem. Ważne, aby była to woda przeznaczona dla maluszków – zwierająca mniej soli mineralnych (które mogą prowadzić do alergii), sodu i azotanu. Dobrym rozwiązaniem jest woda dla dzieci Mama i ja. Pamiętajmy jednak, że po otwarciu woda powinna być przechowywana w lodówce i spożyta w ciągu 48 godzin. Warte przypomnienia jest to, że ze względu na dużą ilość związków chemicznych, dzieci nie powinny pić wody z kranu lub czerpanej z przydomowych studni.

Warzywa, owoce i woda to produkty, po które bardzo chętnie sięgamy latem. Ich dostępność oraz wysoka temperatura sprzyjają tym smakołykom. Pamiętajmy jednak o tym, że dla rodzinnej diety wskazane jest, aby pozostałe pory roku także obfitowały w zdrowe i pożywne przekąski i wodę.