Wasze przepisy: Sałatka curry z mandarynkami (gąsienica)

Sałatka curry z mandarynkami

Autorka przepisu Ewelina P. : „Pyszna i szybka sałatka. Jest to połączenie wytrawnego smaku mięsa z curry i słodyczą mandarynki, która ma w sobie coś magicznego, która nadaje sałatce wyjątkowy smak. Sałatka świetnie nadaje się jako dodatek do obiadu albo jako przekąska na imprezę.”

Składniki na danie –  Sałatka curry z mandarynkami :

1 podwójna pierś z kurczaka
10 mandarynek
10 cm por
1 puszka kukurydzy
1 sałata lodowa
sok z cytryny (2 łyżki)
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
przyprawa curry
oliwa

Dekoracja:
2 cytryny
2 kulki winogrona
1 pomarańcza
2 liście sałaty lodowej
wykałaczki

Sposób przygotowania

1.Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z dodatkiem przyprawy curry (3 łyżeczki) .

2.Por pokroić na pół plasterki, mandarynki obrać, podzielić na cząstki i każdą cząstkę przekroić na pół.

3.Kukurydzę odsączyć.

4.Sałatę lodową pokroić na małe kawałki (najlepiej rwać rękoma).

5.Wszystkie składniki: pierś z kurczaka w curry, por, mandarynki, kukurydzę, sałatę lodową wymieszać razem, doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny i 3 łyżki majonezu. Dokładnie wymieszać i odstawić na 1 godzinę do lodówki.

6.Dekorujemy sałatkę 🙂

Smacznego:)

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (213 głosów, średnia: 4,73 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Madziulka444  6 maja 2015 11:04

    Ale super wygląda ta sałatka, szczególnie dekoracja „gąsienica” przyciąga spojrzenie 🙂

    Odpowiedz
  2. martucha180  6 maja 2015 13:05

    Az szkoda jeść!

    Odpowiedz
  3. Anita  6 maja 2015 14:20

    bombowo to wygląda!

    Odpowiedz
  4. Żanett  6 maja 2015 14:50

    Hehehehe świetne!

    Odpowiedz
  5. lilkawodna  6 maja 2015 15:07

    Super wygląda. Pewnie jeszcze lepiej smakuje.

    Odpowiedz
  6. sylwiawes  6 maja 2015 15:28

    Super to wygląda 🙂 Ciekawe jak smakuje ?

    Odpowiedz
  7. Elżbieta Wawer  6 maja 2015 16:08

    Pięknie wygląda a ciekawe jak smakuje trzeba by wypróbować sezon letni się zbliża więc będzie czas na takie sałatki

    Odpowiedz
  8. macierzanka  6 maja 2015 16:20

    Bardzo lubię sałatki ,a ta wygląda smakowicie.

    Odpowiedz
  9. edytka38  6 maja 2015 18:59

    bardzo pysznie wyglada 😉

    Odpowiedz
  10. Kmakolagwa  7 maja 2015 09:13

    Wygląda bardzo zachęcająco 🙂 Super przepis.

    Odpowiedz
  11. bbo  7 maja 2015 12:09

    Zabawny robal – do schrupania!

    Odpowiedz
  12. scrabble  12 lipca 2015 22:18

    świetne 😀

    Odpowiedz
  13. Agnieszka  22 lipca 2015 14:25

    wygląda extra!

    Odpowiedz
  14. efffciaa  16 marca 2016 21:19

    Bardzo fajny przepis na sałatkę i z chęcią ją zrobię , a gąsienica jest genialna . Jak dla mnie Oskar dla kucharza , za przygotowanie tak genialnej dekoracji 🙂

    Odpowiedz
  15. monicitia  14 lipca 2016 16:49

    Dekoracja….super!!

    Odpowiedz
  16. Hidari11  30 sierpnia 2016 08:46

    Ciekawa sałatka, a ten owad z cytrusów mnie urzekł. Wygląda świetnie. Fajny pomysł na podanie sałatek na domowej imprezie. Przepis wart wypróbowania.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany