Wasze przepisy: Ciasto serowo-kakaowe

Ciasto serowo-kakaowe

Dziś chciałabym się podzielić z Wami przepisem na Ciasto serowo-kakaowe. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. Idealne do kawy. Polecam 🙂

 

Masa kakaowa:

– 1/2 kostki masła
– 7 łyżek wody
– 2 łyżki kakao
– 3 jajka
– szklanka mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
– 1 kg sera białego półtłustego (dwukrotnie zmielonego)
– cukier waniliowy
– szlanka cukru kryształu
– 1 czubata łyżka maki ziemniaczanej
– 3 białka

Wykonanie:

1. Masło z wodą i kakaem gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, następnie odstawiamy do ostudzenia. Dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą pianę i całość delikatnie mieszamy.

2. Ser ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną na jednolitą masę. Ubijamy pianę z białek i łączymy z masą serową.

3. Blachę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Najpierw wylewamy masę kakaową, a następnie łyżką nakładamy masę serową. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i pieczemy około 45 minut.

Pyszne ciasto gotowe!

Autorka: Madziulka444

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (224 głosów, średnia: 4,72 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Malwina  27 lipca 2012 00:41

    jak można dodać swój przepis ?? 🙂

    Odpowiedz
  2. as_sa  26 kwietnia 2014 22:46

    Znam ten przepis. Ciasto jest pycha

    Odpowiedz
  3. girlblack  30 marca 2015 13:04

    musi smakować rewelacyjnie!

    Odpowiedz
  4. Madziulka444  22 maja 2015 18:57

    Oj tak, jest pyszne 🙂

    Odpowiedz
  5. Emotikonka  14 lipca 2015 11:54

    Ładnie wygląda, nie ma przy nim za dużo pracy 🙂

    Odpowiedz
  6. Margaretkaw  22 października 2015 13:09

    Prosty, a jakże smakowity przepis 🙂

    Odpowiedz
  7. efffciaa  8 marca 2016 15:39

    Fajny przepis , ja na sernik mam zupełnie inny przepis . Dziewczyny powiedzcie mi jak mogę dodać swój przepis , żeby pojawił się na stronie ? 🙂

    Odpowiedz
  8. dayzi  12 lipca 2016 10:06

    fajny serniczek

    Odpowiedz
  9. dayzi  12 lipca 2016 10:07

    dobry serniczek

    Odpowiedz
  10. luna341  26 marca 2017 13:44

    smakowity przepis

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany