Cukinia - oryginalne i ciekawe przepisy
W naszej kategorii poświęconej cukinii, znajdziecie wiele inspiracji kulinarnych, które wykorzystują to wszechstronne warzywo.
Przedstawiamy przepisy takie jak placuszki warzywne z cukinią, które idealnie komponują się z sosami ziołowo-śmietanowymi, jak również bardziej wyrafinowane dania, takie jak łosoś z grilla otulony cukinią i oscypkiem. Nie zapominamy o wegetarianach, dla których przygotowaliśmy wiele opcji, takich jak placki ziemniaczane z cukinią, ristotto z warzywami czy tarta z cukinią i otrębami owsianymi. Cukinia jest też bohaterką innych smakowitych dań, jak faszerowana mięsem, pomidorami suszonymi i kaparami, czy nadziewana serem feta.
Pokazujemy, że cukinia jest idealnym składnikiem zarówno na obiady, jak i na lekkie przekąski czy eleganckie dania. Zachęcamy do próbowania smaków na bazie cukinii – zarówno w prostych, jak i bardziej złożonych kompozycjach. Znajdziecie tu także przepisy na sezonowe dania, gdzie cukinia jest kluczowym elementem, potwierdzając, że jest niezastąpiona w letnim menu. Cukinia dostarcza nie tylko wspaniałego smaku, ale także jest świetnym dodatkiem do diety ze względu na swoje właściwości zdrowotne.

Przepis Pascala Brodnickiego: Placuszki warzywne z cukinią, marchwią i ziemniakami w sosie ziołowo-śmietanowym

Jesienna sałatka z serem morskim i owocami miechunki

Cukinia nadziewana mięsem, pomidorami suszonymi i kaparami

Łosoś z grilla w cukinii z oscypkiem w łagodnej glazurze

Dla wegetarian: Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem

Przepis Pascala Brodnickiego na Tagliatelle z cukinią i suszonymi pomidorami

Dla wegetarian: Masala ze słodkich ziemniaków i bakłażana

Cukinia faszerowana kiełbasą

Dla wegetarian: Ristotto z warzywami w marynacie sojowej

Dla wegetarian: Łatwe cukiniowe placuszki z botwiną i żółtym serem

Przepis na: Papardelle z kiełbasą i szałwią

Łódeczki z cukinią, wędzonym łososiem i sosem czosnkowym

Dla wegetarian: Tarta z cukinią i otrębami owsianymi

Wegetariański hamburger z warzywami i plastrami kuskusu

Jesienna tarta z papryką, cukinią i pieczarkami

Grillowanie w wersji light

Bakłażan i cukinia – na dietę, detoks i jako afrodyzjak

Grillowe szaleństwo – alternatywne przepisy

Kieszonki z grillowaną cukinią

Cukinia gratin przepis wg. Iny Garten:

Ewa Wachowicz: Ratatouille w dużą kostkę

Jesień pod znakiem cukinii

Wykorzystaj moc sezonowych warzyw: tarta serowa z cukinią

Cukinia – niezastąpiona w letnim menu!

Sezonowa gra w zielone

Roladki z cukinii i fety z sosem czosnkowym

Zdrowe grillowanie – warzywne szaszłyki z grilla

Wasze przepisy: cukinia w roli głównej

Roladki z grillowanej cukinii z serem kozim i suszonymi pomidorami
