Składniki:

250 g czekolady
175 g masła
5 jajek
75 g mąki
125 g cukru pudru
20 g rodzynek bursztynowych Bakalland
20 g suszonej żurawiny Bakalland

Przygotowanie:

W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę oraz masło. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder oraz jajka. Dolej do nich roztopioną czekoladę i zmiksuj całość na gładką masę. Do masy dodaj rodzynki i delikatnie wymieszaj. Posmaruj odrobiną masła 6 foremek. Rozlej do nich czekoladowy krem, ale nie po same brzegi, ponieważ ciasto odrobinę napęcznieje pod wpływem temperatury. Wstaw foremki do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni na 15 minut. Po tym czasie świąteczny pudding powinien być zapieczony. Gotowe!