Przepis na stek w mięcie

Składniki:

80 dag polędwicy wołowej
5 dag masła
1 łyżka mięty
4 pomidory
Czosnek mielony
Bazylia
Pieprz czarny mielony
4 kromki chleba tostowego
Oliwa
Ocet balsamiczny
Sól morska

Przygotowanie:

Z polędwicy wykrój steki po około 20 dag każdy. Mięso dopraw pieprzem i solą morską. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż steki około minuty z każdej strony. Dodaj masło i liście mięty. Całość zdejmij z patelni, przełóż na folię aluminiową, zawiń i wstaw do piekarnika na około 5 minut. Pomidory pokrój w kostkę, dodaj czosnek, oliwę, ocet balsamiczny, bazylię i dopraw całość solą i pieprzem. Z chleba zrób grzanki. Na talerzu połóż grzanki, pomidory i stek, a całość polej sosem, który powstał podczas pieczenia.

Smacznego!

Czosnek mielony Appetita, 20 g, cena: ok. 1,40 zł
Bazylia Appetita, 10 g, cena: ok. 1,40 zł
Pieprz czarny mielony Appetita, 18 g, cena: ok. 1,40 zł