Przepis na: Specjalna kocia lasagne dla dzieci

Kocia_lasagne

Jeśli Twoje dziecko nie znosi widoku gotowanych warzyw lub mięsa na talerzu, to właśnie makaron może okazać się nieocenioną pomocą w ich przemyceniu do codziennego jadłospisu. Nadzienie możemy np. umieścić w rurkach cannelloni czy muszlach conchiglioni, by nie podrażniać oczu dziecka widokiem szpinaku czy kurczaka.

Taką „sprytną” potrawą może okazać się również lasagne. Dla naszych milusińskich w specjalnym wydaniu – Kocia lasagne. Na pierwszy rzut oka widać tylko makaron przyozdobiony fantazyjnie w kocie wąsy, oczy i pyszczek, natomiast nadzienie kryje całe mnóstwo warzyw i mieloną cielęcinę. Oto szczegółowy przepis:

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: niski

Składniki na lasagne dla dzieci:

–        1 słoik Sosu pomidorowo-śmietanowego Knorr

–        1 opakowanie lasagne

–        400 g mielonej cielęciny

–        10 ml oleju do smażenia

–        80 ml oliwy z oliwek

–        3 łyżki mąki

–        25 g czarnych oliwek

–        300 g pieczarek

–        250 g brokułów

–        80 g cebuli

–        80 g papryki

–        80 g pomidora

–        200 ml mleka

–        1 puszka kukurydzy

–        200 g żółtego sera

–        szczypta tymianku

–        szczypta oregano

Przygotowanie:

1. Cebulę obierz i pokrój w kostkę, a pieczarki w plastry. Mieloną cielęcinę podmaż na oleju, a następnie dodaj do niej pieczarki, cebulę, kukurydzę. Całość posyp oregano i tymiankiem.

2. Wszystkie składniki podsmaż, po czym dodaj do nich Sos pomidorowo-śmietanowy Knorr. Gotuj przez kolejne 5 minut.

3. W oddzielnym garnku podsmaż mąkę na oliwie z oliwek. Dodaj mleko, uważając, by powstający w ten sposób sos beszamelowy nie był zbyt gęsty.

4. Naprzemiennie układaj w naczyniu żaroodpornym plastry lasagne, mięso, brokuły, paprykę. Wszystko polewaj od czasu do czasu sosem beszamelowym.

5. Dodaj makaron. Posyp całość startym żółtym serem, a następnie po raz kolejny polej sosem beszamelowym.

6. Zaangażuj dziecko we wspólne gotowanie, pozwalając mu samodzielnie ozdobić gotową lasagne – za dekorację niech posłuży papryka, pomidory i oliwki. Zaproponuj, by efekt końcowy przypominał pyszczek kota. Na koniec wstaw lasagne do piekarnika ustawionego na 180 stopni i zostaw ją tam na około 25-30 minut. Smacznego!

 

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (155 głosów, średnia: 4,72 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. martucha180  31 maja 2014 12:58

    Świetny pomysł! Dzieci lubią kotki 🙂

    Odpowiedz
  2. lilkawodna  31 maja 2014 13:19

    Świetnie wygląda ta lasagne i na pewno jest pyszna.

    Odpowiedz
  3. bbo  31 maja 2014 21:22

    Dobra lasagne to sztuka i nie może mieć stopnia trudności: „łatwe”

    Odpowiedz
  4. as_sa  2 czerwca 2014 12:33

    Fajny pomysł, a wygląd z pewnością zachęci niejednego niejadka

    Odpowiedz
  5. luna341  19 lutego 2016 18:26

    Dzieci raczej są sprytne i szybko zauważą mięso i warzywa w takiej lazanii.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany