Zamroź swój drink! Sorbetowe lody z alkoholem na wakacyjne imprezy!

W upalne wakacyjne popołudnia często nie potrafimy się zdecydować – w pierwszej kolejności zaserwować gościom lody czy drinki? Mamy idealne rozwiązanie tego (skądinąd przyjemnego) dylematu – pyszne sorbetowe lody z alkoholem, które staną się hitem każdej wakacyjnej imprezy czy ogrodowego grillowania!

lody z alkoholem

Kolaż własny redakcji, źródło zdjęć: www.pinterest.com; odniesienia do konkretnych kont są osadzone w tekście

Zamroź swój drink! Sorbetowe lody z alkoholem na wakacyjne imprezy!

Zobacz także: Pyszne kostki lodu, które ozdobią Twoje drinki i napoje

 

Samodzielne przygotowanie smacznych sorbetowych lodów z naturalnych składników i ulubionego alkoholu, całkowicie bez konserwantów, jest łatwe i w zasadzie błyskawiczne (jeśli nie liczyć czasu ich mrożenia). Szczególnie, że w sklepach z dekoracjami i sprzętami do domu, ale także w zwykłych hipermarketach (np. w Carrefourze) można już dostać różnorodne i niedrogie foremki z patyczkami. Jeśli ich nie posiadamy, możemy zresztą sięgnąć po puste pudełko (czy kubeczki) po lodach, a gotowy już sorbet nakładać gałkownicą do ozdobionych owocami i listkami mięty kieliszków. Pamiętajcie, że jak w większości tego typu deserów ogranicza Was tylko własna wyobraźnia! My przygotowałyśmy dla Was 2 pyszne propozycje – pierwszą do zamrożenia w postaci lodów na patyku, drugą – do natychmiastowego podania, w postaci lekko płynnego sorbetu!

 

Ważne: zanim zaczniecie przygotowywać własne sorbetowe lody, zwróćcie uwagę, by użyty alkohol nie był zbyt mocny – wysokie procenty utrudnią odpowiednie zmrożenie się wszystkich składników.

 

 

 

Orzeźwiające lody z owocową Finlandią

To opcja, która pozostawia szerokie pole dla Waszej kulinarnej kreatywności, gdyż tak naprawdę możecie połączyć ulubioną drinkową mieszankę Finlandia Frost (jej 25% moc jest wprost idealna do stworzenia sorbetu) z dowolnymi owocami (świetnie sprawdzą się truskawki, kawałki ananasa, maliny lub banany). 

 

Składniki (na 4 porcje na patyku):

  • 120 ml dowolnej Finlandii Frost (wybraliśmy żurawinowo-jabłkową)
  • dwie szklanki pokrojonych owoców (do żurawiny i jabłka pasuje ananas, ale można też dodać truskawki lub maliny, a nawet pomieszać owoce lasu)
  • białko 1 jajka
  • starta skórka z całej cytryny

 

Przygotowanie:

Białko ubij mikserem na sztywną pianę. Pokrojone owoce wsyp do głębokiego naczynia, dodaj startą skórkę cytryny i 120 ml Finlandii Frost. Całość zmiksuj blenderem ręcznym (oczywiście można też wykonać masę na lody w blenderze kielichowym lub termomiksie). Do masy dodaj ubite białko, wymieszaj. Całość wlej do foremek na lody i wstaw do zamrażarki na całą noc. Gotowe!

 

Zobacz przepis na mrożoną sangrię z czerwonych owoców do natychmiastowego podania!

Zamroź swój drink! Sorbetowe lody z alkoholem na wakacyjne imprezy!

Sprawdź także: Przepis na: Domowe lody o smaku truskawek

 

Mrożona sangria z czerwonych owoców (do natychmiastowego podania)

 

Składniki (na 4 porcje): 

  • 450 g mrożonych drobnych czerwonych owoców (najlepiej połączyć truskawki, maliny i jagody)
  • 1 mała pomarańcza obrana ze skórki i porwana na kawałki
  • 2 łyżki soku z limonki
  • łyżka cukru trzcinowego (lub miodu)
  • 1/3 szklanki schłodzonego Cointreau (lub pomarańczowego likieru)
  • 1 i pół szklanki schłodzonego wytrawnego czerwonego wina
  • kilka kostek lodu

Przygotowanie:

Miksuj wszystkie składniki w blenderze kielichowym, aż zmienią się w gładką masę. Na końcu dodaj parę kostek lodu, by bardziej zmrozić swój sorbet. Gotowe!

 

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (117 głosów, średnia: 4,79 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Wusia  1 lipca 2017 12:39

    Fantastyczne! a jakie kolory i smaki – ja w to wchodzę.

    Odpowiedz
  2. xtina120  1 lipca 2017 12:44

    Świetny pomysł…na letnią imprezę idealne. Zawsze można miło zaskoczyć znajomych i zaproponować coś niecodziennego i niebanalnego;) Też w to wchodzę 😉

    Odpowiedz
  3. IwonaLFC  1 lipca 2017 17:02

    W ogóle nie piję alkoholu, więc te propozycje nie dla mnie.

    Odpowiedz
  4. martucha180  1 lipca 2017 20:39

    Upić się lodem 😉

    Odpowiedz
  5. janka1312  2 lipca 2017 09:55

    uwielbiam, uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam!

    Odpowiedz
  6. macierzanka  2 lipca 2017 19:38

    Z chęcią wypróbuję przepisy.

    Odpowiedz
  7. ewalub  3 lipca 2017 14:53

    Super. Bardzo chętnie bym wypróbowała, tylko zastanawiam się czy w moim wykonaniu wyszły by równie ładnie jak te prezentowane na zdjęciach? 🙂

    Odpowiedz
  8. sylwiawes  4 lipca 2017 21:49

    Ciekawe 🙂

    Odpowiedz
  9. viki291189  10 września 2017 12:35

    bardz ciekawe…bardzo bardzo ciekawe. Ja nie lubię alkoholu pod żadną postacią a muszę się przyznać, że ten sposób podania jest bardzo zachęcający a tym bardziej jeśli za oknem powyżej 30 stopni..,super

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.