Smaczne i zdrowe jedzenie, kiedy nie mamy czasu na gotowanie

W dzisiejszych czasach żyjemy szybko. Mamy mało czasu na gotowanie i dbanie o swoje zdrowie. W ciągu dnia często sięgamy po przekąski i tak zwane zapychacze, które nie dostarczają nam potrzebnych witamin, a dodatkowo niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie. Czy jest sposób, by szybko przygotować smaczne i zdrowe jedzenie? Aby wyrobić sobie dobre nawyki żywieniowe, wystarczy tylko trochę silnej woli. Istnieje cała masa pysznych, a jednocześnie zdrowych produktów, którymi możemy zastąpić słodkie batoniki, zupki chińskie czy fast foody.

Fresh diet food

Marchewka zamiast batonika!

Batony i chipsy to często wybierane szybkie przekąski. Są niczym innym jak bombą kaloryczną, która nierzadko zawiera dokładnie tyle kalorii, ile pełnowartościowy posiłek. Tego typu przekąski poza tym, że powodują otyłość i próchnicę zawierają składniki, które mogą przyczyniać się do wielu innych chorób. Między innymi substancje powodujące obniżenie odporności i ubytek wapnia. Sól, która w dużej ilości jest przyczyną nadciśnienia, problemów z tarczycą i nerkami. Są także skupiskiem konserwantów: spulchniaczy i wszelkich wzmacniaczy smaku. Wszystko to możemy zastąpić znacznie zdrowszymi, a równie smacznymi przekąskami, np. batoniki możemy zamienić na owoce. Wszelkie liofilizowane maliny czy wiśnie idealnie sprawdzą się w zimowe poranki. – Produkty liofilizowane nie zawierają konserwantów – to ich największa zaleta. W produktach śniadaniowych marki Quicker możemy znaleźć liofilizowane maliny, wiśnie i banany – mówi Artur Sobkiewicz, ekspert marki Quicker, produkującej dania liofilizowane.

Jeśli już gotowe, to co?

W porze lunchu zwykle chcemy zjeść coś ciepłego. Kiedy nie mamy przygotowanego posiłku, często sięgamy po gotowe dania typu zupki chińskie itp., które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie i funkcjonowanie organizmu. Tak zwana zupka chińska zawiera około 15 ulepszaczy, a jednym z nich jest przeciwutleniacz wyprodukowany na bazie ropy naftowej! Na sklepowych półkach coraz częściej można znaleźć gotowe lunche, po które z czystym sumieniem możemy sięgać. Są to między innymi dania przygotowane poprzez proces liofilizacji, czyli suszenia przez mrożenie. – Liofilizaty są idealną przekąską czy lunchem, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie posiłku, a zależy nam na naszym zdrowiu i racjonalnym odżywianiu. Nie zawierają one bowiem żadnych konserwantów, a zliofilizowane warzywa są w dalszym ciągu wartościowe, w przeciwieństwie np. do tych mrożonych. Dodatkowo liofilizaty zachowują naturalny smak i aromat owoców, warzyw, mięsa itp., co sprawia, że dania są naprawdę smaczne – tłumaczy ekspert marki Quicker. Alternatywą mogą być również przetwory, które możemy w łatwy sposób przygotować i zjeść nawet w pracy. Podczas dokonywania jakichkolwiek wyborów w sklepie zapoznajmy się ze składem produktów i  wybierajmy te, które są zdrowym odpowiednikiem szybkich przekąsek.

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (168 głosów, średnia: 4,70 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. martucha180  27 września 2014 16:46

    Ja chrupię w pracy marchewkę albo jem owoce. Rozejrzę się za liofilizowanymi produktami.

    Odpowiedz
  2. bbo  27 września 2014 20:35

    Czasu jest wciąż za mało i stąd mnóstwo błędów w nawykach żywieniowych.

    Odpowiedz
  3. lilkawodna  29 września 2014 17:14

    Czasami człowiek nawet nie ma czasu zjeść niezdrowych rzeczy.

    Odpowiedz
  4. efffciaa  3 marca 2016 15:07

    Nie przepadam za tego typu przekąskami , zdecydowanie bardziej smakuje mi garść migdałów czy orzechów włoskich do szybkiego przegryzienia w ciągu dnia niż marchewka .

    Odpowiedz
  5. mama_kazala  2 kwietnia 2016 21:55

    ja kupuje obraną marchewkę i kroje sobie by chrupać w pracy..świetnie sprawdzają się też pomidorki koktajlowe i ogórek 🙂 smacznego!

    Odpowiedz
  6. Kika07645  16 kwietnia 2017 05:21

    Miałam nadzieje ze bedzie więcej sposobów na zdrowe przekąski, ale widocznie taki był zamysł autora. Liofilizowane kojarzą mi sie ze słodkimi przekąskami ale widocznie sie myliłam do tej pory.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany