Sałatka z kuskusem, papryką i soczystym kurczakiem

Sałatka z kuskusem, papryką i soczystym kurczakiem

Składniki na danie: Sałatka z kuskusem, papryką i soczystym kurczakiem

  • – 5 piersi z kurczaka
  • – Fix Knorr Soczysty kurczak z patelni z papryką i rozmarynem
  • – 1 opakowanie kaszy kuskus
  • – Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr
  • – 2 papryki
  • – cebula czerwona1 szt
  • – pęczek świeżej kolendry
  • – 1 cytryna
  • – 5 łyżek oleju słonecznikowego
  • – 5 łyżek oleju z pestek winogron
  • – 1 łyżka czarnego sezamu

Sposób przygotowania:

  1. Mięso oczyść z błon i rozbij lekko tłuczkiem, aby miało grubość nie większą niż 2 cm.
  2. Fix Knorr wymieszaj z olejem słonecznikowym i natrzyj mięso. Następnie przełóż je wraz z marynatą do torebek dołączonych do opakowania Fix Knorr.
  3. Zamknij szczelnie torebki i smaż mięso na patelni około 10 minut, odwracając je co jakiś czas.
  4. Kuskus przygotuj według wskazówek podanych na opakowaniu. Potem przełóż go do dużej miski. Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do kaszy.
  5. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z olejem z pestek winogron i sokiem z cytryny. Dodaj kuskus i warzywa.
  6. Usmażone piersi z kurczaka wyjmij ostrożnie z torebek. Następnie pokrój mięso w kostkę.
  7. Połącz wszystkie składniki z sosem, mięsem i posiekaną kolendrą. Przełóż do mniejszych miseczek i podawaj posypane uprażonym sezamem. Jeśli nie dostaniesz czarnego sezamu, możesz go zastąpić jasnym.

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (246 głosów, średnia: 4,39 z 5)
zapisuję głos...