Sałatka z kurczakiem z kaszy pszennej

lubella_salatka_z_kaszy_pszennej

fot. Lubella

Składniki:

  • Lubella Kasza Pszenna Durum (2 woreczki)
  • Zielone oliwki (10 szt.)
  • Czarne oliwki (10 szt.)
  • Ciecierzyca w zalewie (1 puszka)
  • Suszone pomidory w oleju (10 szt.)
  • Pierś z kurczaka (2 szt.)
  • Przyprawa do gyrosa (1 łyżeczka)
  • Papryka słodka w proszku (1 łyżeczka)
  • Sól, pieprz
  • Czosnek (4 ząbki)
  • Oliwa z oliwek
  • Sok z cytryny
  • Siekana mięta i bazylia

Przygotowanie:

Kaszę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy solą, przyprawą do gyrosa, papryką, pieprzem i polewamy oliwą z oliwek. Tak zamarynowanego kurczak smażymy. Po usmażeniu odstawiamy go do wystygnięcia.

Ugotowaną kaszę mieszamy z oliwkami, suszonymi pomidorami, ciecierzycą oraz kurczakiem wraz z sokami z patelni. Mieszamy i dodajemy bazylię, miętę oraz czosnek, całość skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny.

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (167 głosów, średnia: 4,56 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Agnieszka  16 listopada 2015 15:31

    Pyszne jedzonko!

    Odpowiedz
  2. IwonaLFC  16 listopada 2015 16:02

    Nie spotkałam się dotąd z taką kaszą. Znam orkiszową, bulgur czy kuskus, ale pszennej nie widziałam.

    Odpowiedz
  3. lilkawodna  16 listopada 2015 18:57

    Fajny i zdrowy przepis!

    Odpowiedz
  4. Jaworka  16 listopada 2015 19:52

    Fajna przekąska może być również kolacją super

    Odpowiedz
  5. bbo  16 listopada 2015 19:58

    „Nawróciłam” się na kasze ostatnio. Przynajmniej dwa razy w tygodniu 🙂 Ten przepis też wypróbuję!

    Odpowiedz
    • Żanett  16 listopada 2015 23:09

      Ja kaszę bardzo lubię od zawsze. Jeszcze do tego kurczak. Mniam 🙂

      Odpowiedz
  6. Aneta  19 listopada 2015 16:01

    Wygląda smakowicie 🙂

    Odpowiedz
  7. Patriszia  22 listopada 2015 23:22

    Na pewno smaczne 🙂

    Odpowiedz
  8. Ewcia  20 maja 2016 09:54

    wygląda smakowicie 😀

    Odpowiedz
  9. sandra  17 sierpnia 2016 20:17

    Nie za bardzo lubię kaszę, ale za to lubię kurczaczka 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany