Sałatka na chrupko z kurczakiem i plasterkami suszonego pomidora
Składniki na danie – Sałatka na chrupko z kurczakiem i plasterkami suszonego pomidora:
- Opakowanie pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych)
- Kilka liści sałaty lodowej
- Czerwona cebula
- Opakowanie plasterków suszonego pomidora z bazylią i oregano (np. Crispy Natural)
- 40 dag filetu z kurczaka
- Przyprawa do kurczaka
- Natka pietruszki
- Kukurydza w puszce
- Ogórek konserwowy
Sos:
- Sól
- Pieprz
- Łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Filet z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki i doprawić przyprawą. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Kawałki filetu usmażyć. Sałatę umyć i wyłożyć na talerzu. Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki, cebulę w piórka, a ogórka w kostkę i razem z kukurydzą dodać do sałaty. Dodać ostudzonego kurczaka. Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę tuż przed podaniem. Posypać sałatkę chrupiącymi plasterkami pomidora i natką pietruszki.
Oceń ten artykuł:
(190 głosów, średnia: 4,63 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
Dzisiaj zrobię sobie taką sałatkę bo mam ochotę na coś nowego.
Wygląda fantastycznie
Kolory same wołają do siebie!
Schrup mnie – słyszę 😀
obłędne barwy na talerzu, aż zachęcają do zjedzenia 🙂
Fajny przepis na lekką przekąskę .Na pewno wypróbuję.
Pomidorki uznaję tylko i wyłącznie świeże – suszone mi nie smakują , ale przepis na sałatkę bardzo szybki i wygląda smakowicie , więc z pewnymi modyfikacjami ale ją zrobię 🙂
Ale nie wiedzie dziewczyny , ile takie suszone pomidory mają wartości. dużo więcej niż świeże. Ja , ze względu na chore serce używam suszonych pomidorów w igiełkach, . pomidory maja dużo potasu, a w suszonych jeszcze więcej. Dodaje je sobie praktycznie do wszystkiego.