Rozgrzewający napój dyniowy z dodatkiem herbaty

Składniki  na Rozgrzewający napój dyniowy z dodatkiem herbaty

• 3 torebki herbaty Ahmad Tea Cinnamon Haze
• ¾ szklanki gorącej wody
• ¼ szklanki puree z dyni
• 2 szklanki mleka migdałowego
• 1 laska wanilii
• 1 łyżeczka miodu gryczanego
• szczypta cynamonu
• szczypta gałki muszkatołowej
  

  Sposób przygotowania puree z dyni:

  1. Małą dynię umyj, przekrój i dokładnie wyjmij wszystkie pestki. Pamiętaj również o usunięciu ogonka.
  2. Następnie pokrój ją na ćwiartki i połóż na blasze do pieczenia, wcześniej wyłożonej pergaminem.
  3. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piecz około 40 minut.
  4. Dynię ostudź, wydrąż miękki miąższ łyżką, a następnie zblenduj go.

   

  Sposób przygotowania napoju:

  1. Zaparz 3 torebki herbaty Ahmad Tea Cinnamon Haze w ¾ szklanki gorącej wody przez 3 minuty. Po wyjęciu wyciśnij dokładnie torebki, by uzyskać pełnię smaku.
  2. Do ¼ szklanki puree z dyni wlej esencję herbacianą i ubij za pomocą trzepaczki. Następnie podgrzej w garnku na średnim ogniu.
  3. W tym samym czasie, w drugim małym rondelku, podgrzej mleko migdałowe, dodaj ziarenka wanilii oraz miód gryczany. Podgrzewaj składniki prawie do momentu wrzenia.
  4. Puree dyniowe z esencją herbacianą rozłóż do dwóch kubków, a następnie wlej do nich podgrzane mleko migdałowe.
  5. Napój posyp cynamonem i gałką muszkatołową. Podawaj gorący.