Name: Przepis na: Wiosenna sałatka z żółtym serem i kurczakiem
Ingredients: 1 pierś z kurczaka; 200 g żółtego sera Aldamer MSM Mońki; duża garść mieszanki sałat (wedle uznania: masłowa, roszponka, rukola); ½ czerwonej papryki; ½ zielonej papryki; 2 łyżki kukurydzy z puszki; 1 ogórek konserwowy (można zamienić na świeżego zielonego ogórka); 150 ml jogurtu naturalnego; łyżeczka słodkiej papryki w proszku; łyżka oliwy; sól, pieprz

Składniki na danie – Wiosenna sałatka z żółtym serem i kurczakiem:

1 pierś z kurczaka
200 g żółtego sera Aldamer MSM Mońki
duża garść mieszanki sałat (wedle uznania: masłowa, roszponka, rukola)
½ czerwonej papryki
½ zielonej papryki
2 łyżki kukurydzy z puszki
1 ogórek konserwowy (można zamienić na świeżego zielonego ogórka)
150 ml jogurtu naturalnego
łyżeczka słodkiej papryki w proszku
łyżka oliwy
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:

Pierś kurczaka pokroić w małe kawałki, oprószyć słodką papryką, solą i pieprzem. Podsmażyć na oliwie. Sałatę poszarpać, a ser, ogórka i papryki pokroić. Składniki wymieszać z kukurydzą. Jogurt naturalny przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy kurczak lekko wystygnie, ułożyć go na sałatce, a całość polać doprawionym jogurtem.