Klasyka zawsze smakuje – sprawdź przepis na adwokatowe tiramisu

Przepis na  pyszne domowe, adwokatowe tiramisu z wykorzystaniem likieru jajecznego Dalkowski Advocaat. To bardzo popularnym dodatkiem do lodów, deserów, kawy oraz koktajli.  Wyśmienicie smakuje i wygląda zastosowany w tortach i ciastach na bazie bezy. Efektowna aparycja i wyjątkowy smak tego deseru uwiedzie każdego.

Składniki:

• 1 żółtko
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 50 dag serka mascarpone
• 100 ml Advocaatu Dalkowski
• 12 okrągłych biszkoptów
• zielone winogrono
• biała czekolada
• prażone migdały

 Wykonanie:

Biszkopty nasączyć gorącym adwokatem rozcieńczonym wodą pół na pół i wystudzić. Żółtko utrzeć z cukrem pudrem, dodać serek mascarpone. Tak przygotowaną masę wstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie ułożyć na talerzu piramidę z nasączonych biszkoptów przekładając je na przemian masą serową. Na koniec polać piramidy rozpuszczoną białą czekoladą posypując migdałami i dekorując winogronem.

Przepis na klasyczne tiramisu na Walentynki

Przepis autorstwa Marco Ghia, szefaAkademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej. Przepis na klasyczne tiramisu - składniki 4 żółtka jajek 125 g ubitej śmietany 125 g cukru 250 g serka mascarpone 200 ml słodzonej kawy