Pomysł na zdrowe śniadanie – Naleśniki biszkoptowe z suszoną żurawiną
Przepis na naleśniki biszkoptowe z suszoną żurawiną jest autorstwa Konrada Gacy pochodzący z książki Kuchnia Fit 2. Takie przykładowe danie jest polecane przed intensywnym rannym treningiem. Obowiązuje podstawowa zasada: bez śniadania nie trenujemy!
Składniki na danie: naleśniki biszkoptowe z suszoną żurawiną:
- jajka, 4 szt.
- mąka orkiszowa, 2 łyżki
- mleko, 150 ml
- cukier brzozowy, 2 łyżki
- suszona żurawina, 1 garść
Wykonanie:
Mleko mieszamy z mąką. W miseczce ubijamy białka na sztywną pianę, a żółtka ubijamy z cukrem. Łączymy żółtka i żurawinę z mąką i mlekiem i delikatnie mieszamy. Do takiej mieszanki delikatnie dodajemy pianę z białek, cały czas mieszając. Na suchą patelnię wylewamy niewielkie naleśniki i smażymy z obydwu stron.
Zobacz także: Naleśniki gruszkowo-żurawinowe
Oceń ten artykuł:
(229 głosów, średnia: 4,61 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
Bardzo lubię naleśniki,takiej wersji jednak nie znam,więc warto spróbować.
Bardzo ciekawy przepis.
Naleśniki biszkoptowe? No, ciekawe.
Jak ja dawno naleśników nie jadłam!
Zastąpiłam cukier stewią. Wyszły przepyszne!
Takich naleśników jeszcze nie jadłam.
Świetny przepis warty wypróbowania 🙂 Uwielbiam naleśniki:)
Ciekawe… nigdy nie słyszałam o takich naleśnikach
Musi być pyszne 🙂
Szybkie i pożywne danie i do tego smaczne.Robię takie naleśniczki ale bez żurawiny . Teraz spróbuje z takim właśnie dodatkiem.A sezonowo to teraz dodaję truskawki -też są super.
Bardzo lubię naleśniki 🙂
Uwielbiam naleśniki i chętnie wypróbuje ten przepis 🙂
brak mi słów by opisać co mój żołądek czuje jak na to patrzę 😀
taaaaaak!
Uwielbiam żurawinę, uwielbiam naleśniki – tak więc połączenie idealne! 🙂
Danie na zdjęciu nie wygląda zbyt apetycznie , może dlatego , że te naleśniczki są malutki i jakby przypalone , ja lubię bardziej jaśniejsze ciasta , chociaż przepis jest w porządku .
Mmmm….mógłby mi ktos zrobić takie sniadanko