Pizza w popkulturze

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Pochodzi z Włoch, ale to Amerykanie rozpropagowali modę na pizzę. Głównie dzięki zasługom popkultury.

Co ma pizza do popkultury?

W filmach, serialach, piosenkach czy nawet sztukach wizualnych mączny placek często się pojawia jako synonim luzu i próżniactwa, nieodłączny atrybut sobotnich imprez, ulubiona potrawa okresu dorastania. Masowa kultura ma swoje początki w Stanach, nic zatem dziwnego, że dzięki ekspansji amerykańskiej popkultury oraz globalizacji pizza stała się czymś więcej niż regionalnym daniem. Zyskała wieczną sławę i naczelne miejsce wśród jedzenia pojawiającego się w popkulturze, obok burgerów czy sushi. Po upadku komunizmu, także na Wisłą pizza zaczęła święcić triumfy jako danie zwiastujące nową, kapitalistyczną epokę. W latach 90. do pierwszych pizzerii odbywano nawet szkolne wycieczki. Obecnie średnio co 3. miesiąc każda Polska 3-osobowa rodzina zjada pizzę (Warszawa czy Kraków, Radom czy Nowy Sącz – wszędzie można znaleźć na pęczki pizzerii).

Pizza w serialach

Nie sposób wymienić wszystkich seriali i filmów, gdzie pizza się pojawia – są ich tysiące. Jednak w masowej pamięci zapisało się kilka najbardziej charakterystycznych scen czy bohaterów uwielbiających pizzę. Każdy pewnie pamięta z dzieciństwa Wojownicze Żółwie Ninja. Ta animacja była hitem wśród dzieciaków i nastolatków w latach 90. Żółwie zajadały się właśnie pizzą, i to nietypową. Zjadały pizzę np. z truskawkami, anchois, piankami marshmallow. Pizzę kroili za pomocą katany, stosowali jako remedium na katar i grali nią w karty. Jako trochę starsi widzowie mogliśmy śledzić perypetie jednego z największych fanów pizzy w dziejach telewizji – Joey’a Tribbianiego z „Przyjaciół”. Jeden z szóstki tytułowych przyjaciół, bohaterów kultowego amerykańskiego sitkomu, jako swoje ulubione danie wymieniał dwie pizzę. W jednym z odcinków, kiedy Monica rozważa nieprzygotowanie indyka na święto Dziękczynienia Joey stwierdza, że święto Dziękczynienia bez indyka, to jak 4 lipca (Dzień Niepodległości USA) bez szarlotki lub piątek bez dwóch pizzy. Pizzą w piątkowy wieczór nie pogardziła nawet Carrie Bradshaw, bohaterka kolejnego kultowego serialu z przełomu wieków – „Seksu w Wielkim Mieście”. Felietonistka i fanka butów uwielbiała ekskluzywne restauracje, ale po drinku z przyjaciółkami często wpadała do fast foodu na kawałek pizzy ze sporą dawką sera.

Wśród bardziej współczesnych seriali, warto chociażby wspomnieć scenę z „Breaking Bad”, gdzie w sezonie trzecim Walter White wraca do domu z synem oraz ogromną porcją pizzy. Żona jednak nie wpuszcza go za próg, a wkurzony Walter wyładowuje się na pizzy, rzucając ją na dach domu.

Pizza w filmach

Podobnie jak w telewizji, pizza od zawsze gościła na dużym ekranie. Jest jednak kilka filmów i scen, które od razu przychodzą do głowy, gdy myśli się o pizzy. Sam John Travolta zajada się pizzą jako Tony w „Gorączce sobotniej nocy”. Robi sobie kanapkę złożoną z dwóch kawałków pizzy. Z kolei uświetniający w Polsce każde święta Bożego Narodzenia „Kevin sam w domu” zawiera nawet kilka scen z pizzą. Tytułowy bohater kłóci się o pizzę z bratem – dlatego zresztą zostaje sam w domu na święta, a potem jest jeszcze słynna scena z dostawcą pizzy, trwająca niemal dwie minuty. Scena z Julią Roberts i pizzą z filmu „Jedz, módl się, kochaj” weszła do kanonu nie tylko kinematografii, ale też stała się podstawą licznych memów i gifów w Internecie. Bohaterka grana przez Roberts wyjeżdża do Włoch, by odkryć uroki świetnego jedzenia. Próbuje tam oczywiście typowej włoskiej pizzy i zachwycona stwierdza, że jest zakochana w pizzy i jest w związku właśnie z pizzą.

W kontekście filmów warto także wspomnieć sytuację z gali rozdania Oskarów w 2014 roku. Prowadząca ceremonię Ellen de Generes zamówiła dla światowej czołówki aktorów pizzę. Dostawca dostał napiwek w wysokości tysiąca dolarów, na który zrzuciło się do kapelusza muzyka Pharrella Williamsa pół Hollywood.

Pizza w innych sztukach

Pizza często pojawia się w piosenkach raperów, jak np. Drake’a, Mac Millera, Jay-Z (w duecie z Rihanną), Chance the Rappera. Śpiewali o niej także Beastie Boys, a Katy Perry w teledysku do „This is How We Do It” uhonorowała pizzę pojawiając się w kostiumie kąpielowym z nadrukiem w pizzę oraz kolczykach w kształcie pizzy.

Pizza ma również swoje miejsce w sztuce street art, na przykład w projekcie Pizza in the Wild Jonpaula Douglasa czy na nowojorskich muralach duetu Yok & Sheryo. Jeśli chodzi o modę, to takie gwiazdy jak piosenkarka Beyonce czy modelka Cara Delevingne, a także wspomniana wcześniej Katy Perry, pojawiły się swego czasu na ulicy w kombinezonie z grafiką pizzy. Wyprodukowała go marka Beloved i kosztował 99 dolarów.

Jeśli uwielbiacie pizzę, to nie jesteście odosobnieni. Aż 96 procent badanych konsumentów zjada czasem mączny placek z dodatkami. Z tego 25 procent wybiera konsumpcję w pizzerii (Warszawa ma np. lokale Domino’s Pizza). Reszta robi ją samodzielnie, kupuje mrożoną w sklepie lub zamawia na wynos pizzę (Warszawa centrum i nie tylko ma taką opcję przez stronę: https://www.dominospizza.pl/).