Pizza w kształcie serca na Dzień Mamy

Pizza w kształcie serca ZM-PEKPOL

Składniki na danie Pizza w kształcie serca:

Ciasto:

  • 300 g mąki
  • 180 ml ciepłej wody
  • 12 g świeżych drożdży
  • 1 łyżka oliwy
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru

Sos:

  • puszka pomidorów rozdrobnionych
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól, pieprz

Dodatki:

  • 250 g mozzarelli
  • 4 plastry pomidora
  • kilka cienkich plasterków salami w pomidorach ZM Pekpol
  • kilka zielonych oliwek
  • kilka listków rukoli

Przygotowanie:

Z podanych składników odlać 1/3 szklanki wody. Dodać łyżkę mąki, cukier i rozkruszone drożdże. Odstawić na 10-15 minut, do wyrośnięcia. Gdy rozczyn wyrośnie połączyć go z resztą składników i dokładnie wyrabiać ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie. Wyrobione ciasto przykryć wilgotną szmatką i odłożyć na ok. 1 godzinę. W międzyczasie przygotować sos: pomidory z puszki wymieszać z oliwą i przyprawami. Podgrzewać w rondelku mieszając, aż sos się zredukuje i będzie gładki. Gdy ciasto wyrośnie, uformować z niego serce. Ułożyć na blasze, posmarować sosem, ułożyć kawałki mozzarelli, plastry pomidorów, salami i plasterki oliwek. Pizzę piec ok. 10 minut w temperaturze ok. 250 stopni. Gotową pizzę posypać listkami rukoli.

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (175 głosów, średnia: 4,71 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. martucha180  26 maja 2015 13:34

    Super pomysł!

    Odpowiedz
  2. IwonaLFC  26 maja 2015 14:57

    Moja mama na pewno ucieszyłaby się z takiej pizzy 🙂

    Odpowiedz
  3. macierzanka  26 maja 2015 15:35

    Wygląda uroczo i na pewno jest wspaniała.

    Odpowiedz
  4. Madziulka444  26 maja 2015 16:36

    Pięknie wygląda ta pizza.

    Odpowiedz
  5. lilka  26 maja 2015 18:55

    Bardzo fajny pomysl na pizze…apetycznie wyglada

    Odpowiedz
  6. bbo  26 maja 2015 20:35

    Świetny prezent!

    Odpowiedz
  7. Patriszia  26 maja 2015 23:54

    Bardziej kojarzy mi się z Walentynkami, ale na Dzień Mamy to też dobry prezent 🙂

    Odpowiedz
  8. Kmakolagwa  27 maja 2015 19:40

    Genialny pomysł.

    Odpowiedz
  9. Anita  9 czerwca 2015 14:32

    cudownie wygląda <3

    Odpowiedz
  10. lilkawodna  10 czerwca 2015 21:23

    Piękna.

    Odpowiedz
  11. marcia7  7 sierpnia 2015 17:16

    romantyzm po włosku 🙂

    Odpowiedz
  12. as_sa  6 lipca 2016 19:59

    Fajny nietuzinkowy pomysł na prezent

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany