Pijesz kawę? Mamy dla Ciebie dobre wieści: kawa zapobiega rakowi!

Mamy doskonałe informacje dla osób lubiących kawę! Niedawno opublikowano wyniki badań dotyczące związku pomiędzy rozwojem raka jelita grubego a piciem kawy. Ponieważ badania przeprowadzono na dużej grupie osób, są one cenne i rzucają nowe światło na nasz codzienny zwyczaj picia kawy. Możemy to teraz robić bez poczucia winy. Przeczytajcie dlaczego…

kawa
Kawa zawiera ogrom związków bioaktywnych utrzymujące odpowiednie warunki fizjologiczne w obrębie jelit. Chociaż była na celowniku poszukiwaczy produktów antynowotworowych od dawna, to brakowało jednoznacznych dowodów na potwierdzenie tej tezy. Do tego miesiąca!

Ponieważ dosłownie na dniach opublikowano wyniki badań oceniających związek między spożyciem kawy a ryzykiem zachorowaniem na raka jelita grubego. Badania zostały przeprowadzone na bardzo dużej grupie osób ( 5,145 badanych i 4,097 osób kontroli) co jest ich ogromnym atutem badań.
W badaniu skorelowano ze sobą rodzaj pitej kawy z obecnością zmian nowotworowych w okrężnicy i odbytnicy. W wyniku uwzględniono przynależność do grupy etnicznej, częstotliwość i ilość wypijanej kawy.
Uzyskane wyniki były zaskoczeniem nawet dla entuzjastycznie nastawionych badaczy.

Ustalono że spożycie kawy wiąże się z 26% redukcją ryzyka rozwoju raka jelita grubego (OR (pijących vs. nie pijących), 0,74; 95% przedział ufności).
Korelację obserwowano także w przypadku picia przez badanych kawy bezkofeinowej (lub 0,82, 95% CI, 0.68-0.99; p = 0,04) i parzonej „po turecku” (lub 0,82, 95% CI, 0.71-0.94; p = 0,004). Rosnąca konsumpcja kawy wiązała się z niższą ilością zachorowań na raka jelita grubego.

Co ciekawe kiedy badano czy ilość wypijanej w ciągu dnia kawy przekłada się na ryzyko zachorowaniai tu wyniki były bardzo korzystne dla kawoszy. W porównaniu do osób które nie piły kawy codziennie, ryzyko rozwoju raka jelita grubego zmniejszało się wraz ze wzrostem spożycia kawy (badane były ilości: < 2 porcje dziennie następnie ,między 2 do 2,5 porcje / dzień oraz> 2,5 porcje / dzień).
Okazało się że u osób pijących ponad 2,5 porcji dziennie ryzyko było najniższe! I to raka okrężnicy i odbytnicy.

Źródło: http://cebp.aacrjournals.org/content/25/4/634.abstract
doi: 10.1158/1055-9965.EPI-15-0924Cancer Epidemiol Biomarkers PrevApril 2016 25; 634
Autor: Prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska

PrEwa-Stachowskaof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska – biochemik i specjalista z dziedziny żywienia człowieka. Kieruje Zakładem Biochemii i Żywienia Człowieka Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Specjalizuje się w dobieraniu sposobu żywienia dla osób z nasilonym procesem miażdżycowym, które przeszły operację przeszczepu nerki oraz badaniami nad wpływem lipidów na proces zapalny. Właściciel poradni Dietetica  www.dietetica.com.pl

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (124 głosów, średnia: 4,54 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Żanett  11 kwietnia 2016 12:13

    To się bardzo dobrze składa, bo uwielbiam kawę 🙂

    Odpowiedz
  2. Aromer0209  11 kwietnia 2016 12:23

    a więc pijmy kawę na zdrowie 😉

    Odpowiedz
  3. Joanna007  11 kwietnia 2016 13:08

    Od kawy jestem uzależniona i uwielbiam ją pić, uwielbiam też ciasta i desery z kawą. Oczywiście wszystko w ilościach rozsądnych;) Pozdrawiam Kawoszy;)

    Odpowiedz
  4. Aneta  11 kwietnia 2016 14:16

    Kawę pijam doprawdy sporadycznie, ale dobrze wiedzieć, że oprócz różnych wad, ma także wiele zalet 🙂 Właśnie stoi przede mną kubek po kawie 😉

    Odpowiedz
  5. IwonaLFC  11 kwietnia 2016 21:35

    Uwielbiam kawę. Codziennie piję dwie filiżanki. Oczywiście ma również swoje wady, ale najważniejsze jest aby we wszystkim zachować umiar. Moją ulubioną jest oczywiście ta czarna, bez żadnych dodatków 🙂

    Odpowiedz
  6. martucha180  11 kwietnia 2016 21:38

    Nie piję kawy. Ja herbaciara.

    Odpowiedz
  7. xtina120  11 kwietnia 2016 23:56

    Nie pije kawy, bo źle na mnie wpływa. Zastąpiłam ją kawą zbożową,czyli napojem , który ma tylko smak podobny do kawy (tak mówi moja mama;)

    Odpowiedz
  8. efffciaa  12 kwietnia 2016 15:47

    Uwielbiam kawę , zwłaszcza mocną , czarną o poranku 🙂 Nie wyobrażam sobie dalszego funkcjonowania bez wypicia kubka pysznej kawki przyniesionej prosto do łóżka 🙂

    Odpowiedz
  9. macierzanka  12 kwietnia 2016 17:06

    Lubię kawę, więc cieszę się ,że mogę wypić więcej niż 1 szklankę dziennie.

    Odpowiedz
  10. kasia87g  12 kwietnia 2016 20:54

    Kochan kawę. Codziennie piję po dwa kubki,moja ulubiona to rozpuszczalna z mlekiem, na dobry początek dnia! A potem druga po pracy z mamą i ploteczki babskie 🙂

    Odpowiedz
  11. marrika  13 maja 2016 13:27

    Ale wypłukuje wapń z organizmu, więc trzeba zachować umiar.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany