Naleśniki ze szpinakiem, serem żółtym i sosem serowo – śmietanowym
fot. MSM Mońki
Naleśniki ze szpinakiem, serem żółtym i sosem serowo – śmietanowym – krok po kroku
Krok 1 – potrzebujesz:
Składniki na ciasto naleśnikowe ze szpinakiem:
- – 300 ml mleka
- – 1 szklanka mąki pszennej
- – 1 jajko
- – sól, cukier do smaku
- – garść młodego szpinaku
- – olej do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać posiekany szpinak i usmażyć naleśniki na odrobinie oleju.
Krok 2 – potrzebujesz:
Składniki na farsz:
- – 200 g sera podlaskiego MSM Mońki
- – 200 g młodego szpinaku
- – 7 ząbków czosnku
- – pieprz grubo mielony do smaku
- – klarowane masło do podsmażenia naleśników
Wykonanie:
Posiekany szpinak wymieszać z serem żółty startym na tarce na grubym oczku. Dodać pokrojony w plasterki czosnek, pieprz do smaku i wymieszać.
Na każdy usmażony naleśnik nałożyć farsz, zwinąć i podsmażyć na klarowanym maśle na złoty kolor.
Krok 3 – potrzebujesz:
Składniki na sos serowy:
- – 2 szt. serka topionego kremowego MSM Mońki 100g .
- – 150 ml kwaśnej śmietany 12%
- – pieprz czarny do smaku
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i podawać razem z naleśnikami
Oceń ten artykuł:
(212 głosów, średnia: 4,71 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
Wyglądają bardzo ładnie, apetycznie, nadają się do wzięcia do pracy i na uczelnię.
Robię podobne naleśniki,są pyszne.
uwielbiam, tylko trochę roboty z tym jest 😀
Pychotka, robię podobne.
Mmm…pychotka 🙂
Jak dla mnie to odrobinę za kaloryczne. Od święta spoko ale nie na zwykły obiad i nie często
Ale super przepis, z pewnością wypróbuję 🙂
Musi być pyszne,zrobię.
uwielbiam szpinak z czosnkiem i serem feta. Mogłabym go wcinać codziennie na tony, dlatego też chętnie dodaję go do wszelkich potraw. Na szczęście moi domownicy przekonali się w końcu do szpinaku i tez go uwielbiają
Mniam:P dawno nie jadłam takich naleśników. Osobiście wolę naleśniki w wersji wytrawnej choć na słodko czasem tez zdarzy mi się zrobić.Smakowicie wyglądają te naleśniczki aż chce się jeść!
Uwielbiam połączenie szpinaku i sera… Nigdy jeszcze nie jadłam naleśników w tej wersji, chyba najlepsza pora to zmienić. Szkoda, że u mnie w domu tylko ja lubię szpinak, mąż i syn raczej za nim nie przepadają. Najwyżej więcej zostanie dla mnie:-)
robie takie nalesniczki bardzo czesto i uwielbiam szpinak w ciescie nalesnikowym. dodatkowo sos czostnokowy i jest pyszne danie 🙂
Są smaczne i zdrowe, też takie robię.
Pysznie uwielbiam szpinak 🙂
Ale fajnie wyglądają.
Robiłam takie naleśniki , zanim jeszcze znalazłam tutaj ten przepis 🙂 są nie tylko doskonałe w smaku , ale również świetnie wyglądają i potrafią zrobić furorę na stole 🙂