Muffinki czekoladowe z cukierkami z Mieszanki Wedlowskiej
Liczba porcji: 12
Czas przygotowania: 40 minut
Czas oczekiwania: 40 minut
Składniki na deser: Muffinki czekoladowe z cukierkami z Mieszanki Wedlowskiej
- 2 jajka
- 160g cukru
- 16g cukru waniliowego
- 125g masła
- 200ml mleka 3,2%
- 40g Kakao ciemnego z Ghany E.Wedel
- 300g maki
- 10g proszku do pieczenia
- 5g sody
- 100g czekolady gorzkiej lub mlecznej E.Wedel
- 100g cukierków z Mieszanki Wedlowskiej
- 12 sztuk kolorowych papilotek do foremek
Sposób wykonania:
Krok 1: Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy mikserem na puszystą masę. Sypkie składniki jak mąka, kakao, proszek do pieczenia i sodę mieszamy, a następnie przesiewamy przez sito.
Krok 2: Do puszystej masy dodajemy stopniowo sypkie składniki z rozpuszczonym masłem i mlekiem. Całość mieszamy na jednolitą masę.
Krok 3: Dodajemy drobno posiekaną czekoladę E.Wedel i pokrojone w kostkę wybrane cukierki z Mieszanki Wedlowskiej (nie używamy cukierków galaretek).
Krok 4: Tak przygotowaną masę nakładamy do foremek wyłożonych papilotkami. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180oC przez 25 – 30 minut.
Krok 5: Po wystygnięciu można je udekorować czekoladą E.Wedel i pokrojonymi cukierkami z Mieszanki Wedlowskiej.
Świetny przepis , który łączy moje dwie ulubione rzeczy : muffinki oraz cukierki wedlowskie 🙂 Z największą przyjemnością z niego skorzystam i upiekę te pyszne babeczki 🙂
Mniam 😀
Pycha 🙂
Ja też zrobię babeczki z tego przepisu.
Pysznie wyglądają!
Nie dla mnie takie pyszności, ale chociaż nakarmię oczy 😀 albo przetestuję ich smak na urodzinowych gościach 😀
Ciekawy przepis,tylko zastanawiam się czy to nie będzie za bardzo słodkie.Do masy idzie 160g cukru+ 16g cukru waniliowego,100g cukierków,no i ta czekolada,tyle że gorzka na 12 babeczek.
Na pewno pyszne 🙂
nie mogę się napatrzeć. nie dość że muffinki same w sobie są przepyszne to jeszcze z tymi cudownymi cukierkami. to musi być „niebo w gębie” 🙂 😀
Mniam wyglądają pysznie 😉
O jaaaa Cię, ależ to musi smakować! Aż mi zaczęła ślinka cieknąć… No ale niestety, trzeba wypracowywać formę do lata i takie słodkości są niewskazane 🙁
świetny przepis warto go wypróbować ale dla takiego łasucha jak ja to będzie częstym gościem na moim stole a do tego pięknie wyglądają na stole więc będą się świetnie prezentować
Fajny przepis, uwielbiam muffiny i na pewno wypróbuje ten przepis, ale używając tylko swoich ulubionych, wybranych cukierków z mieszanki 🙂