Makaron spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym

Makaron-spaghetti-z-pulpecikami-w-sosie-pomidorowym

Składniki na danie – Makaron spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym:

  • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 250 g
  • Listki bazylii

Pulpety:

  • Mięso mielone wołowe/wieprzowe – 400 g
  • Parmezan – ok. 2 łyżki
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Jajko – 2 szt.
  • Bułka tarta – 3 łyżki
  • Oregano, sól, pieprz

Sos:

  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 3 ząbki
  • Oliwa – 1 łyżka
  • Przecier pomidorowy – 700 g
  • Cukier – szczypta
  • Oregano, sól, pieprz
  • Mleko – 100 ml

 

Wykonanie:

  1. Wszystkie składniki do wykonania pulpetów umieszczamy w jednym naczyniu, dokładnie mieszamy i ugniatamy. Z powstałej masy formujemy małe kuleczki, układamy je na folii aluminiowej i wkładamy do lodówki.
  2. Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu.
  3. Oliwę i masło rozgrzewamy na patelni, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek i delikatnie podsmażamy. Dodajemy przecier pomidorowy, mleko, pół szklanki wody i delikatnie doprawiamy oregano.
  4. Do sosu dodajemy pulpety i pozostawiamy na ok 30 minut.
  5. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru.
  6. Całość podajemy z makaronem, parmezanem oraz bazylią.

 

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (193 głosów, średnia: 4,66 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. magda6915  30 stycznia 2015 12:52

    Mniam, ale mi apetytu narobiliście, uwielbiam dania z makaronem 🙂

    Odpowiedz
  2. lilkawodna  30 stycznia 2015 13:53

    Pyszne. Chyba jutro zrobię taki obiad.

    Odpowiedz
  3. martucha180  30 stycznia 2015 14:10

    Na szczęście zjadłam przed chwilą obiad, bo to danie wygląda smakowicie i treściwie.

    Odpowiedz
  4. bbo  30 stycznia 2015 20:00

    Łatwe i sycące danie.

    Odpowiedz
  5. Kinia  1 lutego 2015 22:25

    wygląda pysznie, aż zgłodniałam

    Odpowiedz
  6. girlblack  17 kwietnia 2015 19:33

    kocham makaron 🙂

    Odpowiedz
  7. Kika07645  12 kwietnia 2017 17:17

    Bardzo lubię spaghetti a ten przepis to bedzie jakaś nowa odmiana do gotowych sosów 🙂 Fajnie juz nie moge sie doczekać zeby wypróbować ten przepis 🙂

    Odpowiedz
  8. Kika07645  12 kwietnia 2017 17:18

    Uwielbiam przepisy na Waszym portalu 🙂

    Odpowiedz
  9. efffciaa  22 czerwca 2017 14:10

    My ostatnio zaczęliśmy jadać makarony 🙂 W tej wersji smakuje wyśmienicie 🙂 To danie jest tak pyszne , że aż się zastanawiam dlaczego wcześniej nie jedliśmy makaronów 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany