Lody waniliowe z solą i oliwą z oliwek – propozycja deserowa Dua Lipy staje się viralem!
Lody waniliowe zwykle jadamy z dodatkiem karmelowego lub czekoladowego sosu, bakalii czy owoców udekorowanych listkiem mięty. Piosenkarka Dua Lipa zaproponowała jednak zupełnie inne podejście do tematu popularnego letniego deseru. Lody waniliowe z solą morską i oliwą z oliwek ponoć smakują równie wybornie, a do tego stanowią zdrowszą alternatywę dla słodkich kalorycznych dodatków. Pomysł z miejsca stał się hitem w sieci i sukcesywnie zyskuje na popularności stając się viralem na TikToku.
Spis treści:
Lody waniliowe według Dua Lipy
Znana brytyjsko-albańska piosenkarka w wywiadzie dla telewizji BBC 1 przyznała, że nie jest fanką lodów czekoladowych za to kocha te waniliowe z dodatkiem soli morskiej i oliwy z oliwek. Ponoć przekonała je do nich wiele osób ze swojego grona. Od czasu nagrania w sieci dosłownie zawrzało! Film z fragmentem jej wypowiedzi zyskał już ponad 100.000 wyświetleń na TikToku, a liczba ta stale rośnie. W mediach społecznościowych aż roi się od fanów gwiazdy, którzy chętnie dzielą się ze swoimi obserwatorami z procesu przygotowania tego niestandardowego deseru oraz wrażeniami z jego degustacji. Słowem – lody waniliowe według Dua Lipy to prawdziwy hit!
Jak zrobić lody waniliowe z solą morską i oliwą z oliwek?
Przepis na wykonanie tego rodzaju deseru jest dziecinnie prosty, zwłaszcza jeśli same lody kupimy gotowe w sklepie. Wystarczy jedynie dodać do nich szczyptę soli morskiej, a następnie polać oliwą z oliwek w takiej ilości jak standardowo to czynimy z dowolną słodką polewą. I gotowe! Dla tych, jednak, którzy chcą przygotować lody waniliowe samodzielnie podajemy prosty przepis.
Przepis na lody waniliowe
Składniki:
250 ml śmietany 36%
pół szklanki cukru pudru
3 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego
Przygotowanie:
- Żółtka połącz z połową cukru pudru. Drugą połowę ubij wraz z białkami na sztywną masę dodając szczyptę soli.
- Do przygotowanej masy dodaj śmietanę.
- Wsyp do całości cukier wanilinowy i połącz wszystkie składniki.
- Gotową masę przelej do foremek na lody i wstaw do zamrażalnika aż stwardnieją.
Dlaczego lody z solą morską i oliwą z oliwek są zdrowsze?
Pomysł na lody waniliowe z solą morską i oliwą z oliwek wydaje się na pierwszy rzut oka lekką ekstrawagancją. Okazuje się jednak, że w takim wydaniu nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także stanowi dużo zdrowszą opcję w porównaniu do deserów z tuczącymi dodatkami. Oliwa z oliwek słynie ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych. Jest bogata w witaminy A, D i E i polifenole. Do tego wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu, likwiduje zaparcia oraz reguluje ciśnienie krwi. Jakby tego było mało pozytywnie wpływa też na kondycję włosów, skóry i paznokci spowalniając ich procesy starzenia. Z kolei sól morska ma właściwości odkażające, oczyszcza organizm z toksyn, poprawia odporność na choroby oraz usprawnia krążenie.