Łatwy sernik na czekoladowym spodzie z cukrową polewą

Łatwy sernik

Składniki na ciasto: Łatwy sernik na czekoladowym spodzie z cukrową polewą

Spód:
200 g herbatników czekoladowych
70 g rozpuszczonego masła

Masa:
1 kg twarogu sernikowego
150 g Cukru pudru DIAMANT
2 tabliczki białej czekolady
200 g śmietanki kremówki
2 łyżki soku z cytryny
5 jajek
40 g mąki ziemniaczanej

Polewa:
250 g Cukru do polew DIAMANT
25 ml wody

Sposób wykonania

Ciastka zmiksować na proszek, dodać masło i wymieszać. Wyłożyć spód tortownicy i docisnąć. Schłodzić
w lodówce. Ser zmiksować z cukrem pudrem DIAMANT i śmietanką, dodać żółtka, sok z cytryny, rozpuszczoną czekoladę i mąkę, ponownie zmiksować. Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z masą. Przełożyć masę na spód z ciastek, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec 30 minut, następnie przykryć formę folią aluminiową i piec kolejne 30 minut. Studzić sernik w uchylonym piekarniku, następnie chłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Przygotować polewę: opakowanie cukru do polew DIAMANT połączyć z 25 ml wody – zamieszać i gotowe! Idealną polewą udekorować ciasto.

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (191 głosów, średnia: 4,58 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Żanett  17 października 2015 14:19

    Lubię wyłącznie tradycyjny sernik mojej mamy 🙂

    Odpowiedz
  2. truskawka89  17 października 2015 15:06

    uwielbiam wszystkie serniki a zwłaszcza na ciasteczkowym spodzie

    Odpowiedz
  3. macierzanka  17 października 2015 17:39

    Lubię serniki w różnych wersjach.

    Odpowiedz
  4. edytka38  17 października 2015 20:46

    fajny przepis

    Odpowiedz
  5. martus2833  17 października 2015 20:50

    Sernik to moje ulubione ciasto. Najbardziej lubię ten tradycyjny, z trzykrotnie mielonego sera. Mniam!

    Odpowiedz
  6. martucha180  17 października 2015 22:14

    Pyszności!

    Odpowiedz
  7. lilkawodna  18 października 2015 07:53

    Wygląda pierwszorzędnie!

    Odpowiedz
  8. sylwiawes  18 października 2015 13:04

    Sernik to moje ulubione ciasto 🙂

    Odpowiedz
  9. Agnieszka  18 października 2015 15:44

    Przepis całkiem smaczny

    Odpowiedz
  10. Jaworka  18 października 2015 18:00

    Ja sernik tylko na zimno

    Odpowiedz
  11. bbo  18 października 2015 20:00

    Prawdziwy, cudowny, przepyszny sernik nie potrzebuje ani spodu, ani polewy!

    Odpowiedz
  12. Patriszia  19 października 2015 16:47

    Za sernikami nie przepadam, ale ten spróbowałabym bo ze względu na czekoladowy spód.:)

    Odpowiedz
  13. Aneta  29 października 2015 14:43

    O rany, wygląda i na pewno smakuje obłędnie! 🙂

    Odpowiedz
  14. Monika Struczyńska  18 listopada 2015 14:49

    Wygląda smacznie i prosty w wykonaniu:) Uwielbiam serniki:)

    Odpowiedz
  15. efffciaa  25 marca 2016 14:36

    Kocham serniki , chociaż może są dość czasochłonne to jednak są proste w wykonaniu a smak…rewelacja 🙂 Ja to będę się obżerała sernikami chyba do końca życia 🙂

    Odpowiedz
  16. marcia7  23 stycznia 2017 19:46

    oj zjadło by się

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany