Oto prosta a zarazem atrakcyjna przekąska – Ser marynowany w ziołach. Używając różnych kombinacji ziół możecie wyczarować zaskakujące, nowatorskie smaki. Macie ochotę wypróbować? A może już macie własne doświadczenia na tym polu? Napiszcie

fot. MSM Mońki

Składniki na: Ser marynowany w ziołach

200 g sera Gouda MSM Mońki
garść oliwek zielonych z pestką
garść oliwek Kalamata
3 sztuki świeżej papryki pepperoni
3 gałązki świeżego rozmarynu
200 ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

Wykonanie

Ser pokroić w dwucentymetrowe kostki, dodać oliwki, pokrojoną w krążki paprykę i igiełki rozmarynu. Wszystkie składniki wymieszać, przełożyć do słoika i zalać olejem. Odstawić na parę dni, żeby rozmaryn i papryka uwolniły swój smak.