Łatwa grillowana polędwiczka z sosem grillowym

Składniki:

• 2 średniej wielkości polędwiczki wieprzowej
• 6 łyżek octu balsamicznego
• 2 łyżki miodu
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki sosu sojowego
• sól, pieprz grubo mielony do smaku
• Sos grillowy Tarsmak

Wykonanie:

Polędwiczki oczyścić z błonek, doprawić solą, pieprzem i odstawić. W miseczce wymieszać ocet balsamiczny z miodem, olejem i sosem sojowym. Powstałą marynatą wysmarować polędwiczki i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny. Zgrillować na ruszcie z każdej strony ok. 8 minut. Podawać z Sosem grillowym Tarsmak.