Kurczak satay z miodem – na sposób tajski

Składniki na danie: Kurczak satay z miodem

• 8 polędwiczek z kurczaka
• 2 łyżeczki Przyprawy do złotego kurczaka Knorr 
• 2 łyżki sosu teriyaki
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 0,5 szklanki wody
• patyczki do szaszłyków

Sposób przygotowania:

1. W misce wymieszaj wodę z mąką ziemniaczaną, sosem teriyaki, miodem i przyprawą Knorr, dla nadania aromatu. Do tak przygotowanej marynaty włóż polędwiczki z kurczaka. Marynuj przez godzinę.
2. Po marynowaniu wymieszaj ponownie wszystkie składniki. Mięso nakłuwaj na szaszłyki wzdłuż na przemian, tak jak szyję się igłą z nitką.
3. Grilluj kilka minut z każdej strony, tak aby mięso pozostało soczyste. W trakcie smażenia polewaj mięso pozostałą marynatą. Podawaj z sałatą.