Kuchnia na poddaszu – jak urządzić?
Wielopokoleniowe rodziny mieszkające razem, w jednym domu, nie są rzadkim zjawiskiem w Polsce. Z braku możliwości kupna własnego mieszkania, młode małżeństwa zajmują czasem jedną z kondygnacji domu. Często też aranżują na własne potrzeby poddasze i stają przed dylematem: Kuchnia na poddaszu – jak urządzić, czy kuchnia z wyspą jest realna? Oto kilka porad ze zdjęciami.
Poddasze użytkowe
W domach jednorodzinnych czy wielorodzinnych strych czy poddasze, wcale nie muszą pełnić roli pomieszczenia gospodarczego, na którym składowane są rzeczy nikomu już niepotrzebne. Poddasze z powodzeniem może zostać zaaranżowane na powierzchnię mieszkalną. Potrzeba tylko trochę wyobraźni, aby stworzyć na bazie takiej przestrzeni nowoczesny apartament.
Rodziny mieszkające w takich warunkach na ogół wraz z sypialnią, łazienką czy pokojem dziennym i dziecięcym, na strychu aranżują również kuchnię, aby uzyskać pełną niezależność od pozostałych kondygnacji budynku. Potrzeba przy tym doprowadzić wszystkie media – wodę, gaz i prąd, do pomieszczenia, w którym zaplanowaliśmy kuchnię.
Wymagania dotyczące kuchni na poddaszu
Generalnie nie ma przeciwwskazań co do tego, aby na poddaszu znaleźć miejsce na kuchnię, o ile można w praktyce doprowadzić wszystkie instalacje na ostatnią kondygnację budynku. Woda, prąd i kanalizacja ściekowa to podstawa. Przydatne bywa też doprowadzenie instalacji gazowej, ale nie jest ona konieczna. Wszystkie urządzenia kuchenne mogą dziś działać wyłącznie na prąd, dlatego można zrezygnować z gazu.
Kuchnia na poddaszu nie może być natomiast oświetlona wyłącznie światłem sztucznym, ponieważ gotowanie i przygotowywanie potraw w takich warunkach oświetleniowych może być szkodliwe dla naszego wzroku i samopoczucia. Powinniśmy zadbać o jak najlepsze doświetlenie tego pomieszczenia światłem naturalnym. Dlatego też konieczne jest umieszczenie odpowiednich okien dachowych. Na przykład firma Velux, produkująca stolarkę okienną dostosowaną do potrzeb dachów stromych i płaskich, rekomenduje do kuchni specjalne okna dostosowane pod kątem podwyższonej wilgotności w takich pomieszczeniach. W tym wypadku okna drewniane, pokryte warstwą poliuretanu, są trwałe i łatwe w utrzymaniu w czystości..