Kolorowe świderki z krewetkami, limonką i kolendrą

Czas przygotowania: 20 minut
Liczba porcji: dla 4 osób
Poziom trudności: łatwe

Składniki na danie: Kolorowe świderki z krewetkami, limonką i kolendrą

• 400 g makaronu Lubella Świderki Tricolore nr 15
• 200 g obranych surowych krewetek
• 3 ząbki czosnku
• 2 limonki
• 50 g masła
• Mały kawałek imbiru
• Olej
• Sól, pieprz
• Natka kolendry

Przygotowanie:

Makaron gotujemy według zaleceń producenta twardość al dente 8 minut, normale 10 minut.

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy do niego krewetki, dodajemy posiekany imbir, czosnek oraz doprawiamy solą i pieprzem.

Następnie wyciskamy na krewetki sok z 1 limonki i masło – sos do dania jest już gotowy. Obtaczamy w nim przygotowany wcześniej makaron i przekładamy na talerze.

Potrawę posypujemy kolendrą i dodajemy ćwiartki limonki.