Bakalie są skarbnicą witamin i mikroelementów. Według Harvard Health Letter zawierają więcej białka i antyoksydantów niż świeże owoce, a ponadto wspomagają pracę układu pokarmowego oraz wpływają na zapobieganie wielu chorób nowotworowych. Świetnie spisują się jako samodzielna przekąska. Oto jeden pomysłów na koktajl z suszonymi morelami na wzmocnienie odporności.

fot. kolaż: Tomas Jasovsky – Unsplash.com i Bakal Soft

Koktajl z suszonymi morelami na wzmocnienie odporności

Składniki:

duża garść suszonych moreli Bakal Soft
3 szklanki mleka owsianego
2 łyżki siemienia lnianego
łyżka miodu
szczypta cynamonu
szczypta imbiru

Sposób wykonania:

Wszystkie produkty przełożyć do naczynia. Zmiksować do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Podawać w wysokiej szklance.

Owocowo-warzywna rewolucja – 5 koktajli, którym się nie oprzesz!