Karkówka z grilla z curry i sosem jogurtowym
Składniki na danie karkówka z grilla z curry i sosem jogurtowym:
- – 1 kg karkówki
- – Przyprawa Grill Karkówka Knorr
- – 1 łyżka curry w proszku
- – 1 szklanka jogurtu naturalnego
- – 1 ząbek czosnku
- – pęczek świeżej kolendry
- – 1 limonka
- – 100 ml oleju
Sposób przygotowania:
- Mięso umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 cm.
- W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr, curry oraz olej. Gotową marynatą posmaruj każdy z kawałków mięsa, a następnie odstaw na 20-30 minut w chłodne miejsce.
- W oddzielnej miseczce wymieszaj jogurt wraz z posiekanym czosnkiem oraz kolendrą. Dodaj sok z limonki. Sos dopraw do smaku.
- Zamarynowane steki smaż po 8 minut z każdej strony na rozgrzanym grillu. Serwuj z przygotowanym sosem.
Szaszłyki z karkówki z wędzonym boczkiem i suszoną śliwką
Składniki: 300 g karkówki 2 łyżki Przyprawy do grilla Knorr 4 łyżki sosu czosnkowego boczek wędzony w plastrach - 12 sztuk garstka suszonych śliwek 4 łyżki Sosu Hellmann's CHILLI 2 łyżki oleju 1 pęczek świeżej,
Oceń ten artykuł:
(204 głosów, średnia: 4,29 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
mmm, soczyście wygląda!
Apetycznie wygląda, warto zrobić.
Coś dla mojej rodzinki.
Taka karkóweczka z grillowaną cukinią – palce lizać 🙂
Kolejny fajny przepis na grilla.
Uwielbiam karkówkę z grilla 😀
Pychota, do tego dobra surówka i majówkę czas zacząć.
Przepis w sam raz na długi, majówkowy weekend.
Oł… mniam! Już się nie mogę doczekać pierwszego w tym sezonie grilla
no no…….. chyba zrobie
Kocham sezon grillowy i uwielbiam karkówkę z grilla , już wielokrotnie ją robiłam – nawet według tego przepisu – jest pyszna 🙂 Pod warunkiem oczywiście , że się kupi w miarę chude mięso 🙂
Ostatnio przerzuciłam się na troszkę lżejszą kuchnię i mimo tego , że lubię karkówkę to jednak zdecydowanie bardziej preferuję mięso drobiowe 😉
Kolejny smaczny przepis 🙂