Jak wyhodować imbir w domu – prosty przepis
Jeśli boisz się kupować imbir z niewiadomego źródła (na przykład z Chin) – to zobacz instrukcję krok po kroku jak wyhodować imbir w domu w doniczce. Dzięki temu sposobowi będziesz mieć nieograniczoną ilość ekologicznego imbiru.
Zobacz także: 3 napoje z imbirem, które pomogą „wytopić” tłuszcz z brzucha
Na jakie dolegliwości stosować imbir?
Imbir to doskonałe antidotum na mdłości – te w czasie ciąży, jak i podczas choroby morskiej. Imbir wykazuje również właściwości przeciwzapalne. Polecany jest więc miłośnikom fitness i wszelkiego rodzaju innych sportów, którzy chcą zmniejszyć bolesność mięśni pochodzi z ćwiczeń. Radzi sobie także z bólami menstruacyjnymi czy niestrawnością. Jako składnik naparów, pomoże nam zrzucić nieco tłuszczu. Pamiętajmy jednak, że dietetycy zalecają picie maksimum 2 litrów herbaty imbirowej w ciągu dnia. Tej ilości nie wolno przekroczyć.
Jak wyhodować imbir w domu – krok po kroku
Jeśli używasz dużo imbiru, to zdecydowanie powinnaś zaopatrzyć się w ekologiczny imbir. I tutaj mamy doskonałą wiadomość – imbir świetnie nadaje się do wyhodowania w domu na parapecie.
Jakie warunki musi mieć imbir, aby uprawiać go w domu?
Jedyną rzeczą, które wymaga to dostęp do światła – ale nie mogą to być ostre promienie słoneczne. Doradzamy umieszczenie doniczki po stronie wschodniej lub zachodniej. Imbir najlepiej sadzić na przedwiośniu.
Jak uprawiać imbir w domu – co potrzebujesz:
- ok 10 cm kłącza imbiru – wybieraj jak najbardziej świeżo wyglądające w sklepie. Nie może być zeschłe, spleśniałe – staraj się wybrać taki, który ma co najmniej jedno, żywe, jasnozielone oczko
- dosyć szeroką doniczkę – pamiętaj kłącze rośnie stosunkowo szybko i bardziej wszerz niż w głąb
- ziemię uprawną – najlepiej do warzyw
Domowa doniczkowa uprawa imbiru – krok po kroku
- Wybraną doniczkę odkaź i napełnij ziemią. Możesz kupić gotową zieię lub wymieszać torf i glinę w proporcjach 2 :1
- Kłącze imbiru przepłucz letnią, czystą wodą.
- Poziomo połóż kłącze w doniczce i przykryj ok. 2 cm ziemi.
- Przykryj doniczkę folią lub reklamówką i umieść w miejscu, gdzie będzie stała temperatura ok. 20 – 25 stopni C.
- Pamiętaj, by ziemia w doniczce była zawsze lekko wilgotna (ale nie mokra!)
- Gdy pojawią się pierwsze kiełki – możesz zdjąć folię.
- Gdy na zewnątrz temperatura ustabilizuje się do ok. 15 stopni C w nocy – możesz imbir wynieść na zewnątrz.
- Całe lato kontroluj wilgotność podłoża.
- Pod koniec lata imbir zacznie zasuszać swoje liście – przygotowując się do spoczynku. To czas kiedy możesz wykopać kłącze i przechowywać w lodówce, wykorzystując je do jedzenia.
Ile trzeba czekać na zbiór imbiru?
Gdy już wiesz, jak wyhodować imbir w domu, nasuwa się pytanie – jak długo musisz czekać na zbiory. Należy liczyć, że na wyhodowanie imbiru potrzebujesz od 6 do 8 miesięcy.
Napiszcie, czy zamierzacie spróbować własną hodowlę, czy raczej wolicie na szybko kupić imbir w sklepie?
Przepisy z wykorzystaniem imbiru
Przepisów z imbiru jest wiele – oto kilka najciekawszych
U mnie by sie sprawdziła hodowla imbiru. Zawsze gdy kupię, to kładę go na lodówce, aż e w kuchni mało światło, to imbir mi zawsze ładnie kiełkował. Do tej pory nie wiedziałam czemu…
hmmm.. świetnie opisana metoda.. tylko jak dla mnie to za długi czas by czekać, jestem zbyt niecierpliwa..
nie lubię imbiru i na pewno nie będę go hodowała
Jestem ciekawa,jak ta uprawa domowa wygląda w praktyce? Rzeczywiście taki „wyhodowany” w domu byłby pewniejszy,niż ten kupny.Przyznam szczerze,że nie widziałam w sklepie tych zielonych oczek na kłączach imbiru,które są potrzebne w tej domowej uprawie.Teraz zwrócę na to większą uwagę oglądając taki imbir w sklepie.
fajnie, tylko trochę czasochłonne 🙂
Zabieram się za hodowlę imbiru,może nawet latem zakwitnie?
hym….czemu nie…..
Interesujące, warto spróbować.
Ciekawe! Ja jednak chyba nie mam za bardzo cierpliwości ani zdolności do takich rzeczy. I tak, jednak wolę na szybko kupić w sklepie i mieć z głowy 😉
A ja z chęcią podejmę się takiej hodowli lubię eksperymentować jestem takim trochę działkowiczem wię takie rzeczy nie sa mi całkowicie obce a i ciekowość bierze górę co z tego wyrośnie
Ja powiem szczerze, że nigdy nie przyszło mi do głowy, aby sadzić imbir 🙁 szkoda bo cały czas mam w domu świeży imbir. Cieszę, że przeczytałam ten artykuł i na przedwiośniu zacznę sadzić w doniczkach zwłaszcza, że przez cały rok mam w domu zioła w doniczkach. A imbir w sumie nie jest taki tani, więc z takiej domowej hodowli to sama korzyść 🙂
Nie mam czasu na to, ale pomysł wydaje się ok.
Artykuł mnie zainspirował, bardzo lubię imbir jako przyprawę i dodatek do herbaty.Hodowla wydaje się bardzo prosta i nie wymaga wielkich nakładów. Na pewno spróbuję takiego rozwiązania.
Bardzo mnie to zaciekawiło. Myślę że spróbuję wyhodować swój imbir. Ciekawa jestem czy się uda. 🙂
Ooo super, podeśle mojej mamie. Ona często kupuje a teraz moze mieć swój naturalny, bio, bez żadnych sztucznych substancji. Na pewno bedzie zdrowszy!
Hoduję od 2 miesięcy i cierpliwie czekam na plony 🙂
Niestety moje podejście do hodowania imbiru zakończyło się klapą. 🙁 Może spróbuję znowu, bo uwielbiam popijać herbatę z imbirem, szczególnie w zimowym okresie. 🙂
Jak dla mnie strasznie czasochłonna i niewdzięczna robota . Po kilku miesiącach podlewania i dbania o nowo wyrosły imbir po prostu wyrzuciłam go do kosza .