HIT: Babeczki z czarnej czekolady i amarantusa – tylko 90 kcal!

ciasteczka-amarantus-plus-czekoladaO czarnej czekoladzie i jej prozdrowotnych właściwościach wiemy wiele.  Amarantus to bezglutenowe zboże bogate w błonnik, witaminy z grupy B, żelazo oraz fosfor (a olejek z amarantusa doskonale nawilża i wygładza skórę -sprawdzone).  Przygotowanie babeczek trwa 10 minut i nie wymaga pieczenia. Jedna babeczka to tylko ok.  90 kcal!

 

Składniki na 20 babeczek:

  • 150 gr  czarnej czekolady  (70%)
  • 1 szklanka ekspandowanego amarantusa
  • Garść żurawiny (zamiast żurawiny można dodać ulubionych orzechów lub innych suszonych owoców)

Sposób przygotowania:

Czarną czekoladę rozpuścić na parze. W tym celu na kuchence należy ustawić garnek z gotującą się wodą. Na garnek stawiamy metalową miskę z czekoladą. Kiedy czekolada się rozpuści, można ją zdjąć z garnka. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy ok. 1 szklanki ekspandowanego amarantusa i garść żurawiny. Wszystko mieszamy i wkładamy w foremki do babeczek (nakładamy około pół foremki). Babeczki odstawiamy do lodówki, aby czekolada zastygła. Gotowe babeczki wyciągamy z foremek.

Ardietetica-logotykuł powstał w oparciu o materiały zamieszczone na portalu: dietetica.com

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (252 głosów, średnia: 4,75 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. lilkawodna  5 maja 2015 12:12

    Kupiłam amarantus i nie wiedziałam co z niego zrobić. Kupię tę czarną czekoladę i na weekend będą smaczne i zdrowe babeczki/.

    Odpowiedz
  2. bbo  5 maja 2015 14:04

    Chętnie bym spróbowała 🙂

    Odpowiedz
  3. Madziulka444  5 maja 2015 16:31

    Smakowicie wyglądają, muszę wypróbować ten przepis 🙂

    Odpowiedz
  4. macierzanka  5 maja 2015 19:37

    Nigdy nic nie robiłam z amarantusem ,więc warto spróbować.

    Odpowiedz
  5. Kmakolagwa  5 maja 2015 19:38

    Jestem ciekawa jak smakują. Fajny przepis.

    Odpowiedz
  6. joanna252  5 maja 2015 22:42

    Ciekawy pomysł 😉

    Odpowiedz
  7. martuska665  6 maja 2015 09:44

    ja to nie wiem gdzie można kupić amarantus???

    Odpowiedz
    • Redakcja  6 maja 2015 10:08

      W sklepie ze zdrową żywnością na 100%. Widziałąm też w jednym ze sklepów sieci Muszkieterzy – na regałach bio. A w internecie – do wyboru 🙂

      Odpowiedz
  8. Anita  6 maja 2015 14:21

    mmm, ale bym jadła!

    Odpowiedz
  9. martucha180  6 maja 2015 15:09

    Zjadłabym, a tu amarantusa brak!

    Odpowiedz
  10. Jaworka  6 maja 2015 16:27

    A ciekawe czy nie można go zastąpić czym innym bo przyznam że pierwszy raz o nim słyszę chyba

    Odpowiedz
  11. mama_kazala  7 maja 2015 13:00

    JADŁABYM!

    Odpowiedz
  12. sylwiawes  9 maja 2015 15:33

    Wyglądaja bardzo apetycznie ciekawe jak smakują ? 🙂

    Odpowiedz
  13. Aleksandraa  10 maja 2015 16:59

    Wygląda wyśmienice, musze spróbować je zrobic 🙂

    Odpowiedz
  14. luko  13 maja 2015 10:38

    Wypróbowałam. Palce lizać!

    Odpowiedz
  15. AnnaKwasniak  22 czerwca 2015 20:49

    Ciekawe, chyba zrobię na spróbowanie

    Odpowiedz
  16. Hidari11  19 sierpnia 2015 18:14

    Wyglądają pysznie. Trzeba spróbować przepisu.

    Odpowiedz
  17. hml  13 października 2016 11:58

    Ciekawy przepis, muszę kiedyś go wypróbować 🙂

    Odpowiedz
  18. efffciaa  24 października 2016 14:48

    Coraz dziwniejsze przepisy znajduję na tej stronie 🙂 Wyglądem wprawdzie te babeczki nie zachęcają , ale zżera mnie ciekawość i być może któregoś dnia je zrobię …

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany