Grillowany karczek z warzywną sałatką
Niech trudność tego przepisu na grillowany karczek nie odwiedzie Cię od wypróbowania go – nagroda będzie pyszna!
Składniki na tortillę:
1 op. Tortilli Si Mexico! Delecta (4 sztuki)
35 dkg karczku wieprzowego
1 op. Przyprawy do mięs Fajitas Si Mexico! Delecta
2 łyżki oleju
1 op. Salsy pomidorowej łagodnej Si Mexico! Delecta
Składniki na warzywną sałatkę:
1-2 pomidory
1 ogórek
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 papryka
8 oliwek
4 łyżki oleju
bazylia, oregano sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Karczek pokrój w plastry, przełóż do miski, polej olejem, wsyp przyprawę do mięs Si Mexico! i dokładnie wymieszaj. Grilluj po kilkanaście minut z każdej strony. Warzywa na sałatkę pokrój w kostkę i dokładnie wymieszaj. Na tortillę nałóż łyżkę salsy pomidorowej, grillowany karczek, sałatkę warzywną, złóż w kieszonkę.