Grillowane szparagi z cheddarem

To doskonałe danie wegetariańskie, które przypadnie do gustu także miłośnikom dań mięsnych. Może być to bowiem także pyszny dodatek do głównego dania.

Czas przygotowania dania grillowane szparagi z cheddarem: 15 minut
Ilość osób: 4

Składniki:

• – 12 szparagów
• – 1 Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
• – 1 szklanka startego sera cheddar
• – 100 g pieczarek
• – pół cytryny
• – 1/5 łyżeczki soli
• – pieprz
• – 5 łyżek wody
• – 5 łyżek oliwy

Poznaj koniecznie cheebab – bezmięsną i serową wersję kebaba:

Cheebab – bezmięsna i serowa wersja kebaba. Alternatywa dla wegetarian, miłośników sera, lecz czy dla pasjonatów zdrowia?

Sposób przygotowania:

1. Szparagi oczyść, umieść we wrzątku na 3 minuty, a następnie przełóż do wody z kostkami lodu. Wyciągnij je i odsącz.
2. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z sokiem z cytryny, oliwą oraz wodą.
3. Pieczarki pokrój na plasterki i zalej je sosem.
4. Szparagi piecz na grillu lub ruszcie do momentu, gdy pojawią się na nich ciemne paski. Następnie przekładamy na blachę pokrytą pergaminem, posypujemy startym serem cheddar i zapiekamy do jego rozpuszczenia.

Sprawdź inne przepisy na pyszne przekąski:

Lekkie przekąski na wakacyjne dni

5 pomysłów na zdrowe przekąski

Tapas przepisy – poznaj oryginalne pomysły na hiszpańskie przekąski