Name: Grillowane hamburgery z indyka
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: amerykańska
Ingredients: ; 500 g piersi z indyka,; 4 łyżki sosu Samba Hellmann’s,; 2 łyżki przyprawy Grill Pikantny kurczak Knorr,; 100 g wędzonego boczku,; 1 biała cebula,; garść pestek słonecznika,; 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,; 4 bułki do burgerów,; 4 plastry sera cheddar,; 2 łyżki oleju,; garni: pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, kiełki słonecznika.; 

Jeśli nie przepadasz za domowymi burgerami wołowymi oto propozycja na Grillowane hamburgery z indyka „Słoneczna Samba” – 40 minut
Ilość porcji: 4
Stopień trudności: łatwe
Danie kuchni amerykańskiej

Składniki na Grillowane hamburgery z indyka „Słoneczna Samba”:

– 500 g piersi z indyka,
– 4 łyżki sosu Samba Hellmann’s,
– 2 łyżki przyprawy Grill Pikantny kurczak Knorr,
– 100 g wędzonego boczku,
– 1 biała cebula,
– garść pestek słonecznika,
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
– 4 bułki do burgerów,
– 4 plastry sera cheddar,
– 2 łyżki oleju,
– garni: pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, kiełki słonecznika.

Przygotowanie:

Obraną cebulę pokrój w drobną kostkę, boczek również. Oba składniki przesmaż razem na rozgrzanej oliwie. Pestki słonecznika upraż na suchej patelni.
Mięso z indyka zmiel w maszynce, dodaj przyprawę Knorr, uprażone pestki, boczek z cebulą i posiekaną natkę.
Z mięsnej masy uformuj 4 płaskie burgery i grilluj je przez ok. 10 minut. Co jakiś czas przewróć kotlety, a przed końcem pieczenia ułóż na nich po plastrze sera.
Przekrój bułki na połówki i każdą z nich posmaruj sosem Samba Hellmann’s.
Na każdą bułkę nałóż burgera i resztę dodatków. Wierzch przykryj bułką, zepnij burgera szpadką lub wykałaczką i serwuj.

Zobacz także: Lekka przekąska na lato – hamburgery z kurczaka z kolendrą, chilli podane z salsą pomidorową