Greckie steki z karkówki na grilla

Składniki na danie: Greckie steki z karkówki na grilla

• 1 kg karkówki
• 1 opakowanie Przyprawy do grilla Knorr
• 200 g zielonych i czarnych oliwek
• 1 pęczek świeżej kolendry
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 150 ml oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Umyj, osusz i pokrój mięso w steki o grubości 1 cm.
2. Zmiksuj oliwę z oliwkami. Tak przygotowany sos połącz z posiekaną kolendrą, oregano oraz Przyprawą do grilla Knorr, która wydobędzie z mięsa wyjątkowy smak.
3. Gotową marynatą wysmaruj dokładnie każdy ze steków i na 20 – 30 minut odstaw w chłodniejsze miejsce.
4. Smaż na rozgrzanym grillu zamarynowane wcześniej steki po 8 minut z każdej strony. Serwuj je z chrupiącą bagietką, sałatą oraz ketchupem, którego pomidorowy smak będzie doskonale pasował do potrawy.