Francuskie tosty herbaciane z sosem porzeczkowym

tost francuski

Ilość porcji – 1

Składniki na Francuskie tosty herbaciane z sosem porzeczkowym

Tosty

  • 125 ml mleka migdałowego
  • 2 torebki Cinnamon Haze Ahmad Tea London
  • 1 duża kromka wysuszonego chleba
  • 2 jajka
  • olej
  • 1 łyżka wody

Sos porzeczkowy:

  • 4 łyżki cukru brązowego
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka porzeczek
  • 1 laska wanilii
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • woda

Sposób przygotowania:

Sos porzeczkowy:

Do jednej łyżeczki żelatyny dolej 2 łyżki wody i pozostaw na 10 minut, aż napęcznieje. W osobnym naczyniu wymieszaj umyte wcześniej porzeczki z cukrem i podgrzewaj je do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści, a owoce puszczą sok. Cały czas mieszaj, aby ich nie przypalić. Dodaj sok z cytryny, 5 łyżek wody, mąkę ziemniaczaną oraz ziarenka wanilii, wymieszaj i poczekaj, aż sos się zagotuje. Następnie dodaj żelatynę i mieszaj do momentu jej całkowitego rozpuszczenia. Sos pozostaw do ostygnięcia.

 Tosty:

Podgrzej mleko migdałowe. Wrzuć do niego 2 torebki Cinnamon Haze Ahmad Tea London i pozostaw na minimum 30 minut. Następnie przelej mleko do płaskiego naczynia z krawędziami. Przyszykuj drugie naczynie, wbij do niego dwa jajka i roztrzep je na jednolitą masę. Chleb zamocz z  obu stron najpierw w mleku, a następnie w masie jajecznej. Rozgrzej olej na patelni i połóż na nim wcześniej przygotowaną kromkę chleba. Poczekaj, aż zbrązowieje i obróć na drugą stroną. Zdejmij z patelni i polej sosem porzeczkowym.

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (215 głosów, średnia: 4,61 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. Margaretkaw  25 sierpnia 2016 19:44

    Super pomysł na śniadanie 🙂

    Odpowiedz
  2. martucha180  25 sierpnia 2016 20:50

    Pychota!

    Odpowiedz
  3. janka1312  25 sierpnia 2016 21:45

    wygląda wybornie 🙂

    Odpowiedz
  4. mama_kazala  26 sierpnia 2016 12:18

    jejku jak pysznie, aż mi żołądek wykręca…hmmmm, chyba trzeba iść coś zjeść..w końcu pora obiadowa…tylko gdzie teraz coś takiego dostać?? ;>

    Odpowiedz
  5. Jaworka  3 września 2016 07:40

    pyszności a ty nigdy nie ma czasu na robienie sobie takich przyjemności

    Odpowiedz
  6. Aneta  27 września 2016 14:24

    Jeszcze nigdy nie jadłam tostów na słodko, chyba czas to zmienić 🙂

    Odpowiedz
  7. stokrotkapolna  18 listopada 2016 01:02

    Wyglądająapetycznie.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany