Przepis na fondue sernikowo-czekoladowe
fot. freepik
Fondue czekoladowo-sernikowe – składniki (na 6 małych porcji):
- 100 g cukru
- 75 g gorzkiej czekolady (min. 50% kakao), pokrojonej na kawałki
- 400 g serka kremowego, np. Philadelphia, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżki likieru pomarańczowego lub innego deserowego likieru
· wafle tortowe, (np. andruty) pokrojone na kawałki – do podania lub herbatniki – do podania
Sposób przygotowania:
W młynku zmielić cukier i przełożyć do oddzielnego naczynia. Czekoladę pokruszyć na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka o grubym dnie, dodać cukier puder, serek kremowy i likier. Podgrzewać na wolnym ogniu przez ok. 15 minut, regularnie mieszając. Gotowe fondue przelać do miseczki, podawać z herbatnikami ciepłe, bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego!
Oceń ten artykuł:
(323 głosów, średnia: 4,72 z 5)
zapisuję głos...