Cydrowy grzaniec
Cydrowy grzaniec
Składniki:
– 500 ml cydru Dzik
– 1 pałeczka cynamonu
– 1 rozgniecione nasienie kardamonu
– ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
– 3 goździki
– 1 ziarno ziela angielskiego
– 1-2 gwiazdki anyżowe
– 90 ml rumu lub brandy
– starta skórka z ¼ cytryny lub pomarańczy
– kilka ćwiartek pomarańczy lub jabłek
Wykonanie:
Wlewamy do naczynia cydr, dodajemy przyprawy i startą skórkę, a następnie podgrzewamy. Przecedzamy cydr do nowego naczynia. Dodajemy rum lub brandy, wrzucamy kawałki pomarańczy lub jabłek do dekoracji.