Błyskawiczna sałatka z arbuza, śliwek kalifornijskich, fety i mięty
Czas przygotowania – 20 min
Ilość porcji – 2
Składniki na: sałatka z arbuza, śliwek kalifornijskich, fety i mięty
- 0,4 kg arbuza
- 10 dkg śliwek kalifornijskich
- 15 dkg fety
- listki mięty
sos:
- sok z połowy limonki
- łyżeczka miodu
- sól, pieprz opcjonalnie
Sposób wykonania
Śliwki kalifornijskie pokrój w ćwiartki. Arbuza i ser feta pokrój w kostkę (kostki fety mogą być mniejsze ze względu na intensywny smak sera). Kilka listków mięty posiekaj. Składniki sosu wymieszaj do połączenia składników, można dodać odrobinę soli i pieprzu. W misce ułóż składniki sałatki, posyp posiekaną miętą, polej sosem.
Komentarze
bardzo ciekawe połączenie smaków!
Wygląda bardzo apetycznie.
Uwielbiam arbuza i tak się zastanawiałam co można z niego jeszcze zrobić w jaki sposób go wykorzystać a tu proszę świetna sałatka na pewno orzeźwiająca i oryginalna zaskoczę gości takim daniem
Znów śliwki 🙂 Arbuza wolę jako koktajl owocowy.
Ja uwielbiam koktajle z arbuza, a fetę dodaję często do makaronu. Ta sałatka to coś nowego, odświeżającego i szybkiego. Na pewno niedługo ją zrobię 🙂
Ser z arbuzem? Hmmmmmm….
Może być dobre. Ja bardzo lubię sałatkę z gruszką z kompotu z serem pleśniowym.
im jestem starsza, tym bardziej przekonują mnie tego typu niecodzienne połączenia 🙂
Fajna sałatka, ale przepis zostawię sobie do przetestowania już na przyszły rok 🙂
Zestawy owocowe to takie jakie lubie , sałatki to moje ulubione przekąski. proste, szybkie . dietetyczne i wcale nie drogie. polecam