Letnia sałatka z fetą i kuskusem
Składniki na danie: Letnia sałatka z fetą i kuskusem
- 1 opakowanie kaszy kuskus
- 1 opakowanie Sosu sałatkowego greckiego Knorr
- 1 świeży ogórek
- 250 g pomidorków cherry
- 1 opakowanie sera feta
- 200 g rucoli
- 3 łyżki wody
- 1 łyżeczka soli
- 100 ml oliwy
Sposób przygotowania:
- Wsyp do miski przygotowaną kaszę kuskus i zalej ją wrzącą wodą zgodnie z instrukcją z opakowania.
- Następnie przykryj ją na około 2 – 3 minuty aluminiową folią. Po upływie tego czasu dolej do kaszy połowę oliwy i wszystkie składniki wymieszaj.
- Pokrój w kostkę ser feta oraz ogórka. Pomidorki przetnij na pół. Wymieszaj warzywa z przygotowaną kaszą kuskus.
- Sos sałatkowy grecki Knorr, który nada sałatce świeżego i oryginalnego smaku, wymieszaj z resztą oliwy i wodą.
- Ułóż na talerzu umyte wcześniej dokładnie liście sałaty. Ułóż na wierzchu kuskus z warzywami i serem feta. Gotowe danie polej sosem i podawaj.
Komentarze
bardzo lubię kuskus, a to połączenie z serem feta może być pyszne!
Bardzo ciekawa sałatka, dziś mam zamiar kupić składniki.
brzmi świetnie, sama kombiuje z sałatkami i robię różne wariacje podobne to tej, ale nie przepadam za dodawaniem kuksusu, ryżu czy makaronu do sałatki jako dodatku do dań, chyba że ona sama jest całym daniem 🙂
Apetyczna!
wygląda bardzo apetycznie 🙂
Lubię takie sałatki,więc według tego przepisu spróbuję.
Bardzo lubię takie sałatki. Robiłam podobną ale z kaszą jęczmienną i była pyszna. Sos do sałatek zawszę robię sama- wystarczy oliwa, sok z cytryny, pieprz kolorowy i odrobina soli.
Gwarantuje, że z kuskusem będzie lepsze:)
Lubię kuskus ale wolę jęczmienną albo kaszę pęczak;)
Świetna ta sałatka, a że lubię kuskus to na pewno ją wypróbuję.
Nie przepadam za kuskusem, ale fetę uwielbiam 😉
Smaczne i apetycznie wyglądające ganie w postaci kolorowej cieszącej oko sałatki. Kuskus to bardzo wdzięczna kaszka bo można ją zalać wrzątkiem bez gotowania i za parę minut ląduje na stole. Dania szybkie z nią się wykonuje i jest u mnie w kuchni zawsze w szafce. Gdy nie mam czasu to serwuję kaszę kuskus. I świetnie nadaje się właśnie do tego typu sałatek.
choć do lata jeszcze daleko…. sałatka wygląda słonecznie 🙂