Dekorowanie pierników, zdobienie świątecznych ciasteczek to jedna z tych czynności świątecznych które wszyscy lubimy, a szczególnie dzieci. Już najwyższa pora na pierwsze świąteczne wypieki! Oczywiście specjalne wypieki, które tworzą ozdoby bożonarodzeniowe i z czasem nabierają jeszcze więcej smaku, czyli świąteczne pierniczki. Zamknięte szczelnie w puszce nabiorą kruchości, a my ułatwimy sobie świąteczne przygotowania i nie zostawimy wszystkiego na ostatnią porę. Znaleźliśmy dla Was kilka pomysłów na zdobienie pierników na Boże Narodzenie. Część z nich możecie wykorzystać na dekorowanie tortów czy innych ciast świątecznych.

Zrób to sama: Jadalne prezenty pod choinkę

Dekorowanie pierników – pyszna zabawa dla wszystkich!

Świąteczne pierniki to świetny przysmak dla dorosłych i dzieci. Chyba wszyscy za nimi przepadają! W dodatku możemy je wykorzystać do tworzenia świątecznych dekoracji. Pierniki możemy powiesić na choince, zrobić z nich chatki, ciasteczkowe choinki, udekorować stroiki, czy stworzyć z nich kalendarz adwentowy. Mogą się stać również świetnym pomysłem na prezent, z którego z pewnością każdy się ucieszy!

Najczęściej pierniczki dekorujemy lukrem. Jest wiele różnych przepisów z użyciem białka, bądź samego cukru pudru i soku z cytryny. Sprawdźcie który z nich odpowiada Wam najbardziej! Do dekorowania możecie użyć rękawa cukierniczego ze szprycą, lub gadżetów, których jest pełno w sklepie. Najprostszym sposobem jest tak naprawdę użycie pędzelków (oczywiście nowych, uprzednio wyparzonych). Lukier natomiast można zabarwić spożywczymi barwnikami.

Jak zrobić lukier do dekorowania pierniczków

Jeśli nigdy nie zdobiliście pierników lub ciastek lukrem – poniżej znajdziecie link do naszego poradnika krok po kroku, jak zrobić lukier i jak wykorzystać go do ozdoby pachnących małych wypieków:

Lukier do pierniczków i dekorowanie – krok po kroku

Jesteście gotowe? Do dzieła!

Świąteczne inspiracje: Dekorowanie pierników – galeria zdjęć i pomysłów na zdobienia

fot. Melnychuk Nataliya – Unsplash.com
pure julia Unsplash.com
Valentina Dominguez – Unsplash.com
Irene Kredenets – Unsplash.com
Grace O’Driscoll on Unsplash
Fran Jacquier – Unsplash.com
Ruth Georgiev – Unsplash.com
Tessa Wilson – Unsplash.com

DIY: Papierowe ozdoby bożonarodzeniowe. Oszczędny sposób na bożonarodzeniowe dekoracje

Jak ozdobić choinkę – oryginalne propozycje na wykorzystanie kwiatów

Pierniczki świąteczne – aromatyczny przepis

Jeśli jeszcze nie macie sprawdzonego przepisu na pierniczki, które można potem przepięknie udekorować, oto sprawdzona receptura na świąteczne pierniczki

Składniki:

350 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli, 170 g masła, 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki mielonych goździków, 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1/4 łyżeczki roztartego kardamonu, 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka kakao, 230 g cukru, 60 ml płynnego miodu, 1 jajko, 1 żółtko

Lukier: 2 białka, 2 – 3 szklanek cukru pudru w zależności od wielkości białka

Wykonanie: Połączyć suche składniki: mąkę, sodę i sól. Masło rozpuścić, a gdy zacznie się pienić i rumienić, zdjąć z ognia. Połączyć je z przyprawami i kakao, następnie z cukrem oraz miodem. Wymieszać, aż cukier połączy się z tłuszczem, dodać jajko i żółtko. Wlać masę do miski z mąką, mieszać, tak żeby składniki się dobrze połączyły. Przykryć przezroczystą folią i wstawić na godzinę do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Rozwałkować ciasto na stolnicy oprószonej mąką (można w kilku porcjach) na grubość 3 mm. Wycinać dowolne kształty. Piec przez 8-12 minut, aż pierniczki zaczną się rumienić na brzegach.