Puszysty sernik na zimno – dietetyczny
Oto przepis na sernik na zimno dla osób przebywających na diecie.
Składniki:
– 500 g serka homogenizowanego (3% tłuszczu) lub zmielonego chudego twarogu
– 400 ml jogurtu naturalnego light bez cukru
– maliny
– 3-5 łyżeczek żelatyny
– 50 ml gorącej wody
– dietetyczne herbatniki (np. FIBROKI)
Sposób przygotowania:
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Serek i jogurt dokładnie wymieszać mikserem na gładką masę. Następnie w trakcie mieszania masy stopniowo dolewać ostudzoną żelatynę. Na końcu dodać maliny i delikatnie wymieszać całość. Masę wylać na foremkę wyłożoną herbatnikami i odstawić do lodówki. Można również podawać z musem malinowym.
Polecamy wypróbować też:
Oceń ten artykuł:
(295 głosów, średnia: 4,74 z 5)
zapisuję głos...