20 marca – Dzień bez mięsa. Czy to dobry sposób na figurę?

Zrezygnuj z mięsa choć jeden dzień w roku! To nie przypadek, że na datę obchodów Dnia Bez Mięsa wybrano 20 marca, jest to dzień poprzedzający nastanie kalendarzowej wiosny, a wiosna to najlepszy czas w roku na reformę diety poprzez wzbogacenie jej o świeże warzywa i owoce.

Dieta wegetariańska – czy dasz się przekonać?

O tej porze roku każda kobieta odczuwa wewnętrzną potrzebę odmiany. Dla jednej jest to nowa fryzura, dla drugiej modny płaszczyk. Ale dla każdej z nas, bez wyjątku, najważniejsza jest smukła sylwetka. Na progu wiosny chcemy po prostu schudnąć. Czy warto w tym celu przejść na dietę bliską naturze – dietę wegetariańską?

Wegetarianizm jest wymagający bo to nie tylko sposób odżywiania, ale przede wszystkim  styl życia: bardziej świadomy i uważny. Polega on nie tylko na rezygnacji z mięsa, ale także z picia alkoholu i palenia tytoniu. Często wiąże się też z ze zwiększona aktywnością fizyczną. Czy musimy jednak podchodzić do tematu aż tak restrykcyjnie? Może wystarczy od czasu do czasu jeden dzień bez mięsa? To dobrze wpłynie na kondycję układu pokarmowego i pozwoli nam poczuć się lżej. W konsekwencji urozmaicona dieta, o dużej zawartości owoców i warzyw, orzechów a także produktów zbożowych z pełnego przemiału, uzupełniona mlekiem, mlecznymi napojami i serami, rybami i niewielkimi ilościami jaj i mięsa pozwoli na utrzymanie dobrego stanu zdrowia i wpłynie na opóźnianie procesów starzenia się organizmu. Taka dieta łącznie z odpowiednim stylem życia może sprzyjać zdrowiu, młodości i urodzie. A czy nie oto nam chodzi? Aby nie doprowadzić do anemii i niedoborów witamin  należy stosować ją rozsądnie. Jak zawsze należy wybrać Arystotelesowski złoty środek.

Czym zastąpić mięso?

• Białko– produkty sojowe, soczewica, groch, kasza, makaron, razowe pieczywo oraz orzechy i nasiona
• Żelazo – zielone warzywa liściaste, fasola, soczewica, tofu i inne wyroby sojowego, chleb pełnoziarnisty,
• Wapń – ziarna sezamu, mleko i produkty mleczne, zielone warzywa (szpinak, brokuły), rośliny strączkowe, brązowy ryż, migdały, pomidory,
• Cynk – soczewica, dynia, chleb pełnoziarnisty, brązowy ryż, ziarna sezamu, orzechy, pieczarki
• Witamina B12 – produkty mleczne, jaja,pieczarki
• Witamina D – kiełki słonecznika, grzyby, produkty mleczne, zboża, margaryna roślinna
• Suplementy diety – to dodatek zawierający niezbędne dla zdrowia składniki (zwłaszcza witaminy lub inne substancje –  których może brakować w codziennej diecie)

Miseczki pełne warzyw i owoców, które pomogą ci w powrocie do zgrabnej figury

Zerknij na ansze propozycje przepisów w formie smakowitych miseczek z warzywami i owocami

Buddha Bowl – jak zrobić szybkie i smaczne kompozycje? 2 łatwe przepisy

Buddha Bowl (Miska Buddhy)  polega na tworzeniu bogatych w błonnik kolorowych kompozycji łączących w sobie pełnoziarniste produkty oraz warzywa, grzyby lub (rzadziej) owoce. Jeżeli lubicie zdrowe rozwiązania żywieniowe i chciałybyście zaserwować sobie miseczkę pełną witamin

Smoothie bowl – miseczka pełna zdrowia i kolorów!

Na całym świecie zapanowała niezwykła moda na zdrowe, energetyczne śniadania, które mogłyby pretendować do miana miniaturowych, kulinarnych dzieł sztuki! Miseczki obfitości złożone z gęstego koktajlu, pełnego kolorów, witamin i minerałów to sposób na śniadanie lub

Najlepszy smoothie bowl dla twojego znaku zodiaku – część I

Osoby urodzone pod poszczególnymi znakami zodiaku często posiadają wspólne cechy charakteru, podobne skłonności i nawyki, z których w perspektywie czasu wyrastają niestety te same problemy zdrowotne. Nasza wróżka Fortunata zebrała informacje o potrzebach i zachowaniach różnych astrologicznych znaków, przygotowując śniadaniowy jadłospis w postaci smoothie bowl dla każdego ze znaków. Przedstawiamy pierwszą z dwóch części tego cyklu!

Najlepszy smoothie bowl dla twojego znaku zodiaku – część II

Smoothie bowl to doskonały pomysł na zdrowy posiłek, który nie tylko zagwarantuje każdemu energię na cały dzień, ale także pozwoli rozpocząć konsumpcję "wzrokowo", jeszcze zanim na dobre rozsmakujemy się w smakowitych dodatkach z zakresu super foods. Zobacz, jakie smaki oferuje przepis skomponowany z myślą o Twoim znaku zodiaku!