Zupa z chilli

Czas przygotowania dania: Zupa z chilli – 45 minut

Ilość porcji: 4

Składniki na danie: Zupa z chilli

• – papryczki chili – 2 sztuki
• – Bulionetka drobiowa Knorr – 1 sztuka
• – makaron sojowy – 1 opakowanie
• – trawa cytrynowa – 2 sztuki
• – listki limonki – 2 sztuki
• – sok z limonki – 1 łyżka
• – cebula – 1 sztuka
• – ząbek czosnku – 3 sztuki
• – sos rybny – 1 łyżka
• – cukier – 1 łyżka
• – kolendra – 1 pęczek
• – woda – 1 litr

Sposób przygotowania:

1. Zagotuj w garnku litr wody, wrzuć Bulionetkę drobiową Knorr i zamieszaj.
2. Cebulę oraz papryczki chilli posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę, a trawę cytrynową pokrój na kawałeczki.
3. Dodaj je do wywaru wraz z listkami limonki oraz wyciśniętym z niej sokiem i gotuj przez około 20 minut.
4. Po upływie tego czasu dopraw zupę łyżką sosu rybnego i cukru.
5. Gotowe danie podawaj wraz z makaronem sojowym, przygotowanym według instrukcji na opakowaniu. Przed podaniem na stół udekoruj posiekaną kolendrą.