Wasze przepisy: Kruche ciastka maślane z czekoladą

Kruche ciasteczka maślane z kawałkami czekolady

Chciałam Wam przedstawić mój sprawdzony przepis na niezwykle proste i pyszne kruche ciasteczka maślane z kawałkami czekolady. Zawsze wychodzą i w mig znikają ze stołu.

Składniki:

2 tabliczki czekolady (wybierzcie jaką lubicie gorzką, mleczną, z orzechami –  ja przeważnie łączę gorzką z mleczną; można również użyć mniejszej ilości czekolady lub z niej całkowicie zrezygnować)

  • 1 kostka masła
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 i 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opcjonalnie:

  • 1 szklanka posiekanych orzechów/rodzynek lub dodatków jakie lubicie

 

Sposób przygotowania:

1)    Składniki wcześniej wyjąć z lodówki aby były w temperaturze pokojowej.

2)    Pokroić czekoladę w drobne kosteczki.

3)    Zmiksować masło na gładką, puszystą masę.

4)    Dalej miksując masło dodać cukier, aż powstanie puszysta masa (jest to ważne inaczej ciastka będą twarde).

5)    Do masy dodać jajko.

6)    Nadal miksując dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.

7)    Do gotowego ciasta dodać czekoladę (i inne ewentualne dodatki).

8)    Piekarnik nagrzać do 190 stopni (ja piekę z termoobiegiem).

9)   Z ciasta, dłońmi, formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układać je w 2-3cm odstępach na natłuszczonej, i oprószonej mąką blaszce (w czasie pieczenia kuleczki rozpłyną się na okrągłe ciasteczka).

10) Piec w 190 stopniach przez 15 minut

11) Po upieczeniu zdejmujemy z blaszki, inaczej ciastka się będą nadal piec, ze względu na gorącą blachę.

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Łatwe i pyszne kruche maślane ciasteczka z czekoladą są gotowe!

Pozdrawiam i życzę smacznego!

Autorka: asiaem 

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (136 głosów, średnia: 4,59 z 5)
zapisuję głos...
Jeżeli spodobał Ci się artykuł, to odwiedzaj nas regularnie i czytaj codzienne newsy. Za każe odwiedziny dostajesz punkty, za które możesz otrzymać różne nagrody – bez żadnych opłat. Jeśli chcesz się zarejestrować kliknij.

Chcesz wiedzieć więcej o naszym programie? Kliknij: Zasady w pigułce
Komentarze
  1. Zdjęcie profilowe Cullenowa_90
    Cullenowa_90  30 sierpnia 2012 17:02

    Wspaniały przepis !!!
    Spróbowałam go zrobić i … UDAŁO SIĘ 😉
    Dziękuję :*

    Odpowiedz
  2. Zdjęcie profilowe asiaem
    asiaem  30 sierpnia 2012 17:38

    bardzo się cieszę i mam nadzieję, ze smakowały 🙂

    Odpowiedz
  3. Zdjęcie profilowe sara142
    sara142  30 sierpnia 2012 17:50

    pyszne, jak zwykle przy pieczeniu pełno śmiechu, bo zrobiłam ciut za duże kulki i wyszły placki ;D ale na wieczór w duecie ze szklanką mleka wspaniałe ;D

    Odpowiedz
  4. Zdjęcie profilowe m258
    m258  30 sierpnia 2012 18:11

    ej dziewczyny już zdążyłyście zrobić te ciacha choć artykuł dopiero dziś się ukazał? miałyście wszytskie składniki w domu? aż dziw! Ja nie próbowałam nigdy sama ich zrobić (teraz się postaram) ale u nas w cukierni takie są i są pyszne!

    Odpowiedz
  5. Zdjęcie profilowe m258
    m258  30 sierpnia 2012 21:13

    postanowiłam zrobić je na niedzielę!

    Odpowiedz
  6. emcia  12 grudnia 2012 15:23

    Tak przepis świetny! Ciasteczka wyszły pyszne. Zostały zjedzone wszystkie jeszcze tego samego dnia 🙂

    Odpowiedz
  7. Monika  5 stycznia 2013 21:33

    Wyszly suche, kruche, bez smaku ‚bulki’ mimo dodania orzechow.

    Odpowiedz
  8. Klaudia  1 marca 2013 15:42

    Nie zgadzam się z powyższym komentarzem! ciasteczka są pyszne…

    Odpowiedz
  9. Zdjęcie profilowe m258
    m258  2 marca 2013 08:57

    ja tez się nie zgadzam – mi wyszły genialne! Smakują jak Pieguski, robię je od czasu do czasu i zawsze wychodzą pyszne!

    Odpowiedz
  10. Zdjęcie profilowe Ewa
    Ewa  15 marca 2013 21:11

    Na pewno spróbuje! Uwielbiam testować nowe przepisy!

    Odpowiedz
  11. Martyna  22 kwietnia 2013 18:16

    mmm..:D

    Odpowiedz
  12. Dominika  22 kwietnia 2013 18:18

    mniam………………. 🙂

    Odpowiedz
  13. Martyna  22 kwietnia 2013 18:18

    mm..:D

    Odpowiedz
  14. Zdjęcie profilowe Masza
    Masza  21 lipca 2013 17:42

    Skoro zachwalacie to ja też je zrobię.

    Odpowiedz
  15. ania  1 listopada 2013 19:50

    Ciasteczka są genialne!!! najlepsze z czekoladą z okienkiem z orzechami laskowymi i włoskimi dodatkowo!! pyszne!!! kocham je!!! a w połączeniu z nutella-bomba kaloryczna, ale najlepsze na świecie!!!

    Odpowiedz
  16. kaisa  14 lutego 2014 18:53

    przepyszne 🙂

    Odpowiedz
  17. ola  28 kwietnia 2015 15:23

    Przygotowanie ich było banalne i szybkie a wyszły cudowne, na zewnątrz są chrupiące a w środku mięciutkie. Mimo, że przygotowałam je z troszkę mniejszych proporcji bo nie miałam wystarczająco składników (spontaniczne kucharzenie 😀 ) to wyszły idealne. Gorrrrąco polecam ten przepis 🙂

    Odpowiedz
  18. Zdjęcie profilowe irenkaw
    irenkaw  10 września 2015 11:21

    Wyglądają obłędnie, chętnie je zrobię 🙂

    Odpowiedz
  19. Zdjęcie profilowe Aneta
    Aneta  10 września 2015 12:24

    Muszę wypróbować! 🙂

    Odpowiedz
  20. Zdjęcie profilowe martus2833
    martus2833  10 września 2015 15:46

    spróbuję

    Odpowiedz
  21. Zdjęcie profilowe martucha180
    martucha180  10 września 2015 16:44

    Dziś obejdę się smakiem.

    Odpowiedz
  22. Zdjęcie profilowe marczella
    marczella  10 września 2015 17:28

    Smakowicie wyglądają 🙂

    Odpowiedz
  23. Zdjęcie profilowe Uśmiechnij się :)
    Uśmiechnij się :)  10 września 2015 17:40

    Fajny i prosty przepis, jak tylko będę miała składniki, to chętnie spróbuję. Nie mam w domu czekolady, bo staram się ograniczyć słodycze, ale takie domowe ciasteczka muszą być przepyszne. Ciekawi mnie tylko zawsze jak to się dzieje, że ta czekolada się kompletnie nie rozpuszcza, tylko jest dalej w stanie stałym i chrupiącym. Jak to się dzieje, że ona się jakoś nie pali, czy coś ;P

    Odpowiedz
  24. Zdjęcie profilowe bonnie
    bonnie  10 września 2015 20:30

    mniam, wyglądaja wspaniale 🙂

    Odpowiedz
  25. Zdjęcie profilowe lilkawodna
    lilkawodna  11 września 2015 13:17

    Wygladaja pysznie.

    Odpowiedz
  26. Zdjęcie profilowe Joanna
    Joanna  13 października 2016 17:02

    Jeju jakie smakowite <3 Ja często robię babeczki właśnie z kawałkami czekolady, rozchodzą się w mgnieniu oka, bo każdy z domowników rzuca się na nie, gdy jeszcze są gorące 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.